Sederhana dan tipis pancake dengan kefir disiapkan dengan air mendidih cukup cepat dan mudah.Perlu dicatat bahwa makanan penutup ini, Anda tidak bisa hanya berlaku untuk teh, tetapi jika Anda ingin hal-hal mengisi hangat.
resep sederhana pancake dengan kefir
memasak produk tersebut direkomendasikan dengan kandungan lemak maksimal minuman susu.Berkat produk ini pancake Anda akan berubah harum dan dengan sedikit asam.
Jadi, untuk membuat penutup yang disampaikan, Anda akan perlu:
- yoghurt tebal 3,2% lemak - kaca faceted penuh;
- hangat air matang - 1 gelas;
- ayam besar telur - 2 pcs;.Tepung
- diayak putih - kaca (bisa menjadi sedikit lebih);
- soda makan - ½ sendok makanan penutup;
- garam beryodium baik - menambah selera (sekitar ½ sendok kecil);
- gula pasir - sendok besar (tambahkan kebijakannya sendiri);
- minyak sayur olahan - beberapa sendok (untuk menggoreng goreng);
- mentega - siap untuk melumasi makanan penutup panas (70 g).
Dough
kefir biasa pancake dengan air siap dengan kerangka jarang yang dicampur cukup mudah mendidih.Hal ini memerlukan untuk menghubungkan yoghurt tebal dan air matang hangat, lalu campurkan dengan baik dan membayar mereka sendok baking soda.Selanjutnya, campuran yang dihasilkan itu diperlukan untuk memecahkan telur, masukkan gula, garam beryodium dan tepung diayak putih.Pada saat yang sama Anda harus mendapatkan dasar yang cukup cair.Jika Anda berlebihan dengan tepung, adonan selanjutnya disarankan untuk menuangkan jumlah yang diperlukan air.
Sebelum panggang pancake pada yogurt dengan air mendidih, dasar harus disimpan diremas pada suhu kamar selama setengah jam.Prosedur ini akan menyingkirkan benjolan yang muncul dalam proses penambahan tepung ke dalam campuran susu.
Panas pengobatan
memasak hidangan penutup yang disampaikan sebaiknya di wajan panas.Setelah semua, satu-satunya cara Anda dapat menghindari manja pertama pancake.Dengan demikian, piring harus menempatkan di atas api maksimum dan kemudian tuangkan di dalamnya beberapa sendok makan minyak sayur dan menunggu sampai mendidih.Selanjutnya, Anda perlu sendok untuk meraup adonan dan tuangkan dalam gerakan melingkar ke dalam panci, memiringkannya ke arah yang berbeda sehingga yayasan merata di wajan.Setelah sisi bawah kecoklatan hidangan penutup, harus mengubah pisau dan hanya menunggu kemerahan.
Siap panas pancake pada yogurt dengan air mendidih dianjurkan untuk memakai piring datar besar dan kemudian segera mengolesi mereka dengan mentega (Anda dapat pre-meleleh).
Bagaimana untuk membawa ke meja?
Seperti disebutkan di atas, seperti pancake hangat diperoleh jika barang-barang mereka dengan mengisi.Mungkin keju, goreng daging cincang dengan nasi dan sebagainya. D. Jika Anda memilih untuk makan makanan penutup tanpa bom, maka harus berlaku untuk meja bersama dengan teh panas dan madu, susu kental, selai atau selai.
pancake lezat untuk yogurt custard: langkah persiapan resep pancake
adonan custard disiapkan pada teknologi yang berbeda daripada di resep di atas.Selain itu, makanan penutup, lebih tipis, lembut dan lezat.Komponen untuk produk roti
diperlukan Untuk mempersiapkan hidangan manis ini perlu membeli produk-produk berikut: - gula pasir - sendok besar;
- telur ayam besar - 2 pcs;.
- baik garam - ¼ sendok kecil;
- hangat air matang - 200 ml;
- lemak tebal yogurt - segelas penuh;Tepung terigu
- diayak - kaca;
- soda - ¼ sendok;Minyak sayur
- untuk menggoreng;
- mentega untuk mengoles pancake segar.
proses memasak tes
Untuk memijat dasar custard harus kuat mengalahkan telur ke busa, lalu tambahkan mereka ke garam meja dan gula.Berikutnya, kita perlu menyaring tepung dengan baking soda makan.Setelah massa telur megah ini harus secara bertahap tuangkan air mendidih panas, aduk terus yayasan.Kemudian, dengan cara yang sama harus mangkuk yang sama yoghurt tebal dan menambahkan dalam porsi kecil untuk menuangkan tepung.Akhirnya, adonan diperlukan untuk mempertahankan pada suhu kamar selama sekitar 20 menit (untuk pembengkakan gluten).
Panas pengobatan
untuk memasak pancake pada yogurt dan air matang harus mengambil wajan atau pancake khusus, dan kemudian tuangkan ke dalamnya sedikit minyak sayur dan panas panas.Proses pemanggangan makanan penutup benar-benar analog dengan apa yang dijelaskan dalam resep sebelumnya.
Cara menyajikan ke meja?
puding lezat pancake harus disampaikan kepada anggota keluarga atau tamu di negara panas, bersama dengan kopi, teh atau kakao.Boneka dessert ini tidak dianjurkan, seperti kue yang terlalu tipis dan halus.Dalam hal ini, sekarang mereka ke meja seharusnya hanya dengan madu, selai atau susu kental.
