Goulash - adalah salah satu hidangan nasional Hongaria kuno.Beberapa saat kemudian, ia menjadi dikenal di banyak negara di dunia, dan bahkan menjadi populer.Pecinta daging tidak asing.Lainnya hanya harus mengakui manfaat yang tak terbantahkan dan kualitas produk ini.
Semakin sederhana, semakin baik
Masak sup benar-benar tidak sulit.Hongaria pada saat membuat seluruhnya dari daging sapi.Tetapi setiap bangsa memiliki prioritas sendiri, dan oleh karena itu kami dengan senang hati nyonya digunakan untuk persiapan hidangan ini adalah lembut dan juicy babi.Pilihan termudah dari cara memasak sup daging babi dengan saus, membutuhkan jumlah minimum produk.Hal utama - untuk memiliki sepotong desktop (sekitar 0,5 kilogram) daging yang baik, 3 sendok makan pasta tomat, 1 sendok makan sesendok minyak sayur (untuk menggoreng), 1 sendok satu sendok makan tepung, 2 bawang, garam dan lada hitam kecil.
disiapkan semua sangat sederhana:
- Daging harus dibersihkan dengan baik.Kemudian, hal itu harus kering dan kemudian dipotong menjadi kubus berukuran sedang.
- panaskan minyak sayur dalam wajan yang mendalam dan kemudian goreng selama 6 menit disiapkan daging.
- bawang potong dadu kecil dan menambah daging.Produk harus terus-menerus berubah.Proses pemanggangan untuk menjaga sampai potongan bawang menjadi transparan.
- sekarang dalam campuran mendidih tambahkan tepung, sedikit air dan sisa bahan.Semua bauran produk dan biarkan rebusan selama 1 jam.
Itulah seluruh rahasia cara memasak sup daging babi dengan saus.Daging tersebut untuk dilayani sebagai lengkap, piring terpisah, atau digunakan sebagai hiasan untuk kentang tumbuk nya, pasta atau nasi.Saus membuat panggang daging lebih empuk, dan memberikan komponen tambahan kelembutan dan aroma yang diperlukan.
resep tentang cara memasak gulai dari babi dengan saus, cukup sederhana, namun dapat melanjutkan agak berbeda.Hal ini dimungkinkan untuk sebagian memodifikasi resep dan mengambil 3 sendok makan pasta bukannya hanya 1,5 dengan menambahkan kedalamnya 150 gram krim asam.Dalam hal ini, saus akan memiliki rasa creamy yang lembut dan konsistensi kental.Sekarang setiap wanita dapat mengatakan bahwa ia tahu memiliki dua pilihan tentang cara memasak gulai dari daging babi dengan saus.
bahan baru - rasa baru
Dalam komponen tambahan kompleks hidangan sangat penting.Bahkan salah satu komponen mampu berbalik arah.Tidak rebus kurang enak dari daging babi diperoleh jika, bukannya polos penggunaan air kaldu.Dalam hal ini, formulasi akan kurang lebih sebagai berikut: pada setengah kilo daging babi membutuhkan 2 bawang, 1 sendok makan pasta tomat, minyak sayur dan 1 cube kaldu.
Dan proses ini hampir sama:
- Potong daging digoreng dalam minyak mendidih.
- dibombardir dengan bawang dan goreng bersama sampai sampai sayuran datang sampai setengah.
- larut dalam air, kaldu kubus, dan campuran dituangkan ke dalam panci.
- jam kemudian ditambahkan pasta tomat, semua hati-hati dicampur dan dibiarkan rebus bawah tutup selama 5 menit.
kaldu harum membuat juicier daging.Dalam hal ini tidak perlu untuk mengambil rasa.Saus adalah semua selaras, dan daging akan mendapatkan keuntungan dari lingkungan seperti itu.
lezat dan cepat
saya harus mengatakan bahwa untuk memasak sup lezat daging babi bisa lebih cepat.Hal ini akan membutuhkan total 20 menit.Satu set produk akan sebagai berikut: setengah kilo daging babi, 1 siung, 1 wortel, 50 g minyak bunga matahari, 1 sendok teh pasta tomat, sedikit air, garam, kacang pala dan gula, dan sedikit bumbu secukupnya.
menyiapkan makanan dalam dua panci:
- 5 menit pertama daging digoreng dengan minyak sayur dengan pengadukan konstan.
- kedua saat ini 2 menit cincang kasar bawang goreng dan wortel.Maka semua komponen lain yang ditambahkan.Campuran didinginkan menit 10.
- isi dari kedua panci terhubung bersama-sama dan didihkan selama 10 menit.
rebusan siap digunakan.Hal ini cocok untuk hiasan apapun.Ternyata sangat memuaskan, spektakuler dan sangat lezat hidangan.
