sulit untuk menemukan orang acuh tak acuh terhadap berry ini.Semangka mencintai segala sesuatu.Tapi sangat disayangkan bahwa Anda tidak dapat menikmati rasa mereka sepanjang tahun.Dalam setiap buah memiliki musimnya.Jadi banyak yang mencoba untuk menemukan cara untuk menjaga semangka di musim dingin.Yang paling sederhana - sebuah kaleng dan asin.Ada banyak resep dari yang untuk memilih yang lebih cocok.Tapi Anda ingin menyimpan semangka segar, setidaknya sampai awal musim dingin!
Wawasan
Semangka menurunkan suhu tubuh, menormalkan tekanan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.Selain itu, memuaskan kehausan Anda di hari yang panas.Semangka mengandung zat besi, magnesium dan asam folat.Hal ini berguna untuk orang yang menderita anemia dan aterosklerosis, memberikan kontribusi untuk pencairan darah, menghilangkan empedu dan merupakan diuretik kuat.Daftar sifat yang berguna dapat dilengkapi dengan kemampuan untuk mengeluarkan racun dari buah hati, membersihkan ginjal dan kandung empedu.Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui bagaimana untuk menyimpan semangka menggunakan sifat menguntungkan selama mungkin.
Bagaimana memilih semangka
pilihan yang tepat- ini adalah hal yang paling penting.Jadi sebelum Anda bertanya "bagaimana untuk menyimpan semangka", perlu untuk mengetahui berry cocok untuk ini yang paling.Hal ini diyakini bahwa buah semangka mempertahankan sifat gizi mereka selama 3 bulan.Jadi apa yang kemudian akan terganggu berry, semakin baik.Membelinya di akhir musim.Tetapi juga memiliki kebiasaan sendiri.Semangka tidak boleh masak.Lebih baik untuk mengambil buah pada tahap awal kematangan.Pada titik ini, mereka daging masih berwarna cokelat dan tangkai sedikit kering.Hal ini diperlukan untuk memilih semangka yang memiliki lapisan keputihan pada kulit.Hal ini paling cocok untuk penyimpanan.Dampak suara pada janin harus lebih nyaring.Brown dospevayut buah selama penyimpanan, berubah menjadi merah, dan mendapatkan jumlah yang tepat nutrisi.Namun perlu diingat bahwa sangat semangka hijau tidak mencapai kematangan yang cukup dan memperoleh rasa ini.
Storage
Dan sekarang melihat bagaimana menjaga melon musim dingin.Biasanya ini dilakukan di ruang yang terpisah.Mereka harus sesuai dengan suhu khusus dan kelembaban yang cukup.Hanya dalam kondisi tersebut dapat semangka disimpan untuk selama mungkin.Suhu ruangan harus sekitar 3-4 derajat.Kelembaban adalah 70-75%.Oleh karena itu, belajar bagaimana untuk menyimpan semangka, menciptakan kondisi yang diperlukan.Ruangan set rak dengan rak-rak, jarak antara mereka - 1 meter.Juga, perlu untuk mundur dari dinding sekitar 0,5 m. Selama penyimpanan, perlu untuk memantau keadaan semangka.Jika ada tanda-tanda kerusakan, perlu untuk menghapus contoh dari kerumunan.Hal ini juga harus memastikan bahwa buah tidak menyentuh satu sama lain.Jadi Anda dapat menyimpan melon sebelum Tahun Baru, dan bahkan lebih lama.Benar memilih buah dan memastikan semua kondisi, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan teman-teman dari aroma dan rasa dingin yang tampak begitu biasa.
cara sederhana untuk menyimpan
batch kecil dapat disimpan melon di jaring atau tas belanja.Menggantung mereka dari langit-langit di dalam ruangan dengan kondisi yang diperlukan.Hal utama adalah bahwa buah tidak menyentuh satu sama lain.Berkala, mereka harus diperiksa untuk kerusakan.
