Cara memasak sih di rumah: tiga resep

Anda tahu bagaimana benar mempersiapkan sih?Pada artikel ini, kami menyajikan resep makanan ringan yang populer lobak beberapa.

Cara memasak neraka di rumah: resep pertama

diundang untuk mempertimbangkan persiapan minuman versi dasar lobak.Atas permintaan dan rasa dapat dilengkapi dengan manis dan / atau pedas paprika, cuka, gula.Anda akan perlu Bahan:

  • matang tomat - 3 kilogram;
  • lobak - 250 gram;
  • bawang putih segar - 250 g;
  • garam dan gula - secukupnya.

teknologi persiapan

Tomat Cuci dan gosok melalui penggiling daging.Anda tidak dapat menghapus kulit.Lobak rendam dalam air, membersihkan potongan siap menggiling di penggiling daging.Untuk rasa yang kuat dari akar tidak menyebabkan air mata, mengenakan tas lemari plastik (mudah untuk memperbaiki karet gelang konvensional).Bawang putih bersih dan gulir melalui penggiling daging.Campur semua bahan, tuangkan garam secukupnya dan gula.Berbaring camilan jar dan dimasukkan ke dalam dingin.Beberapa hari kemudian sih mendapatkan tart rasa yang tepat dan aroma.Disajikan di atas meja, berpengalaman krim asam, mayones dan apel parut.Bon appetit!

Cara memasak sih di rumah: resep kedua

Pelajari lobak resep dengan bit.Anda akan perlu:

  • lobak akar - 3-4 lembar;
  • bit segar - 1 buah;
  • air minum - segelas (200 ml);
  • garam, gula, cuka - secukupnya.Teknologi persiapan

Bersih dan mencuci akar lobak.Bungkus dalam kantong dan tempat di freezer selama sekitar setengah jam.Kemudian menggiling mereka untuk parutan atau dengan grinder.Didihkan air, lalu dinginkan sampai tiga puluh derajat.Tambahkan garam, gula dan sedikit cuka.Rasa harus Anda suka.Cuci, kupas dan cincang bit segar.Tuang air garam sayur dan tahan selama 10 menit.Kemudian tekan dengan bit robek semua jus.Ini harus dicampur dengan lobak.Jangan berlebihan dengan jumlah cairan - lobak pembuka seharusnya tidak cair.Menyebar bumbu pada guci, topi sekrup dan simpan dalam lemari es.Sajikan dengan daging atau ikan.Bon appetit!

Bagaimana mempersiapkan Resep lobak ketiga

untuk tabasco lobak, Anda akan membutuhkan produk berikut:

  • tomat merah matang - 2 kilogram;
  • merica - 1 kg;
  • bawang putih segar - 300 gram;
  • cabai (polong) - 300 gram;
  • lobak akar - 250 gram;
  • garam, cuka - secukupnya.

Cara memasak neraka di rumah: Pengguna

untuk menggiling bahan yang Anda butuhkan helikopter.Cuci tomat.Peel paprika manis dan panas dari biji dan tangkai.Dengan bawang putih, menghapus sekam.Akar lobak rendam dan mengikis dengan pisau.Semua produk bergantian berbasa.Tambahkan garam dan cuka, aduk rata.Oleskan pada jar bersih, tutup biasa.Tetap dingin.Resep ini dirancang untuk 3 liter selesai bumbu.Jika Anda tidak suka asin dan pedas mengurangi jumlah garam dan cabai.Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan lobak di rumah.Makanan ringan dapat menyebar pada roti, disajikan dengan daging.Bon appetit!