berbau - ikan, yang memiliki kecil, sisik halus, yang sangat mudah untuk jatuh.Dia juga memiliki tubuh memanjang, mulut dengan rahang panjang dan banyak gigi besar.Ikan ini sangat indah.Boca - perak dengan warna kebiru-biruan, dan kembali - kecoklatan-hijau dan sedikit tembus.Dimensi
yang telah mencium keluarga ikan, tergantung pada daerah habitatnya.Umumnya panjang bervariasi 16-20 cm, panjang spesimen lebih jarang dari 25 cm atau lebih.Ada mencium Eropa dan Asia, meskipun perbedaan sangat kecil bahwa mereka sering bingung dengan satu sama lain.Berat masing-masing individu dapat 20-350 gram - itu semua tergantung pada habitat.Ikan terbesar ditemukan di Siberia.
Umumnya, mencium - ikan yang memiliki wilayah yang sangat besar.Namun, paling sering dapat ditemukan di perairan utara.Kelautan keluarga mencium ikan tersebar di danau dingin segar dan disebut ikan teri.Beberapa peneliti menganggap itu semacam merosot.
mencium paling sering terjadi di Teluk Finlandia, Samudra Arktik, Baltik dan laut Putih, Ladoga, dan Onega Lake Chud.Ini terjadi hanya beting besar di laut dan di perairan segar.
mencium - ikan sangat rakus.Meskipun makanan utama adalah zooplankton, ia tidak ragu-ragu, dan ikan kecil, yang tidak jauh lebih kecil dari dirinya.Ikan ini milik salmon, sehingga penduduknya laut semi pemijahan dikirim sungai hambar.Pada saat yang sama miliaran telur diletakkan, yang kemudian berkembang muda.Satu tertentu meletakkan hingga 50.000 lembar per bibit.Tergantung pada bertelur dan kondisi cuaca goreng muncul dalam 5-10 hari.Hampir semua jenis sangat ulet, sehingga sering untuk menangkap konsumen tiba hidup.Umur panjang mencium bervariasi dan tergantung pada tempat habitatnya.Di Rusia tengah, ikan tidak hidup lebih dari 3-4 tahun, tapi lebih dekat ke utara, semakin besar periode keberadaannya.Di Siberia, usia individu dalam suatu populasi mencapai 10-12 tahun.
Berkat cepat dan banyak mencium kesuburan - ikan yang tersedia untuk masyarakat umum.Sifat gizi memungkinkan untuk mempersiapkan dari itu berbagai kuliner.Hal ini dimungkinkan untuk membeli hidup, segar beku, asin, merokok atau sebagai pengawet.Ikan dapat dipanggang dalam oven, goreng di atas bara panas di tanah liat, atau hanya dalam wajan.Bau segar tertangkap mencium seperti bau mentimun.Pulp ikan beberapa zhirnovat, tapi itu hanya meleleh di mulut Anda.Makan lebih baik dengan sayuran segar atau rebus atau goreng kentang.
Mencium bersahaja dan sangat cocok untuk budidaya buatan pada skala komersial.Pemuliaan ikan di keseluruhan dengan mudah.Hal ini cukup untuk memiliki sebuah danau yang cukup mendalam atau kolam air dingin.Hal ini diketahui bahwa di Inggris jenis ikan yang dibesarkan bahkan di kolam utama, di mana ia dikembangkan dengan sangat baik.Tempat yang paling menguntungkan untuk pembibitan, menurut para ahli - adalah sebuah danau di Rusia tengah.
