Cara memasak dada ayam dalam oven sehingga ternyata juicy, lezat dan lembut?Untuk menjawab pertanyaan ini, kita akan hadir untuk perhatian Anda resep rinci untuk hidangan yang tidak memakan waktu dan tidak memerlukan penggunaan produk mahal.
payudara memasak ayam dalam oven dengan cepat dan mudah
Anda butuhkan untuk makanan:
- jamur segar - 400 g;
- bawang bawang manis - 3 kepala;
- ayam dingin payudara - 900 g;
- rata wortel segar - 2 pcs;.
- tebal krim asam - 60 g;
- krim kental - 210 ml;
- keras keju - 155 g;
- garam kecil, rempah-rempah wangi, allspice baru digiling - untuk menambah rasa;
- bunga matahari minyak - 55-75 ml (untuk menggoreng).
Pengolahan
unggasSebelum Anda memasak dada ayam dalam oven, itu harus tersedia dalam bentuk didinginkan atau dibekukan, dan kemudian dicuci bersih, terbebas dari tulang dan kulit.Selanjutnya, daging putih unggas harus dipotong menjadi porsi besar, garam meja untuk rasa, rempah-rempah, lada harum dan biarkan mengasinkan sambil mempersiapkan mengisi.
jamur pengolahan dan sayuran
Cara memasak dada ayam dalam oven untuk hangat dan lezat?Untuk mencapai hal ini ide kuliner menantang Anda akan perlu untuk mengambil jamur segar, cuci mereka dengan baik, dan kemudian dipotong menjadi pelat sepanjang kaki.Anda juga harus membersihkan wortel dan bawang, menggosok mereka pada parutan dan memotong dengan pisau, masing-masing.
Persiapan mengisi panci
dada ayam berair dalam oven akan berubah beraroma dan lezat, jika ingin memasak dengan saus sayur dan jamur.Untuk melakukan ini, Anda harus menempatkan jamur robek dalam panci, tambahkan garam dan masak di jus sendiri selama 12 menit.Selanjutnya, jamur perlu menuangkan bawang, wortel dan didihkan mereka sampai penguapan lengkap kaldu.Setelah itu, semua bahan menjadi rasa minyak bunga matahari dan goreng sampai coklat keemasan (7-10 menit).Setelah mematikan kompor gas ke pompa bensin Anda perlu menambahkan krim kental dan aduk rata.
Shaping dan baking piring di oven
Cara memasak dada ayam dalam oven untuk meja liburan?Disarankan untuk menarik hidangan yang sangat bagus.Dengan demikian, kebutuhan untuk mengambil kaleng kue dalam (kaca bisa), lemak dan hati-hati menempatkan payudara diasinkan.Berikutnya, daging harus ditutupi dengan saus sayur dengan jamur, tutup dengan ringan whipped cream dan taburi dengan keju parut.Dalam hal ini bagian dari hidangan yang diperlukan untuk dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 35-42 menit.Selama ini ayam benar-benar propechetsya dan menyerap bau pengisian bahan bakar, mengubah juicy dan sangat lezat.
Cara menyajikan hidangan daging ke meja
ayam fillet panggang dengan sayuran, jamur dan keju topi, harus disajikan panas.Hidangan ini dapat digunakan sebagai makanan lengkap, atau untuk hadir dengan lauk.Dalam kasus apapun, dianjurkan untuk menerapkan roti tambahan, rempah segar dan salad sayuran mentah.Bon appetit!
