Ingin mendapatkan lembut dan kue-kue lezat dengan rasa yang tidak biasa, sementara bertindak cepat dan tanpa kerumitan?Kemudian gunakan untuk mengisi pada saat yang sama buah-buahan manis (apel, pir, aprikot) dan buah asam - cranberry, cranberry, cranberry, abu gunung.Kombinasi dapat menjadi sejumlah besar.Artikel ini memberikan resep tentang cara memasak kue dengan cranberry dan apel.Juga menjelaskan bagaimana mempersiapkan Charlotte dengan mengisi sama.
kue dengan cranberry dan apel : mempersiapkan isian
Ambil empat buah berukuran sedang.Jelas apel dari kulit dan inti dan memotong irisan batin.Untuk massa tidak gelap, mencampurnya dengan dua artikel lengkap.l.jus lemon segar (dapat menggantikan larutan asam lemah).Berries mempersiapkan secara terpisah: loop dari sampah, cuci dan keringkan.Karena mereka tidak campuran apel.
kue dengan cranberry dan apel : Dough
Kocok mentega 120g mentega tawar dengan jumlah gula yang sama.Tambahkan 2 telur segar, tanpa henti bergerak.Campuran itu secara bertahap terigu sypte (180 g), dan sedikit garam.Uleni adonan dan membungkusnya dengan bungkus plastik atau paket, untuk menghapus "pematangan" dalam lemari es selama 15-20 menit.
kue dengan cranberry dan apel : saus
150 g skim baku susu Rebus 4 artikel lengkap.l.gula, kemudian dinginkan.Kocok dua butir telur ayam segar di busa subur dan terhubung dengan campuran didinginkan.Opsional, Anda bisa menuangkan vanili.
kue dengan cranberry dan apel : membentuk dan tangan produk kue
Dingin benar-benar menguji penyebaran massa atas bentuk atau baking sheet, sikat dengan mentega atau sangat santai dengan kertas roti.Jangan lupa untuk membuat bumper, sebagai di atas buah akan mencurahkan konsistensi berair saus.Berbaring di bagian bawah, di atas adonan, irisan apel.Di atas mereka tuangkan buah cranberry.Isi formulir di massa ragam terbaru dari saus didinginkan.Panggang dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 25-30 menit.Saus harus menebal dan berubah menjadi semacam puding.Sajikan kue ini telah didinginkan bentuk yang lebih baik.Kemudian ketika potongan memotong berubah rapi dan utuh.
pie apel dengan apel dan cranberry
Bahan:
- 6 sendok makan.l.gula;
- 2 butir telur ayam besar;
- 8-9 sendok makan tepung menumpuk sendok makan;
- 1-1,5 jam L..baking powder;
- 1 faceted gelas air mendidih;
- gula vanili (2 h L. Dalam adonan 1 - permukaan.);
- 1 DESS.l.kayu manis (untuk obsypaniya).
Persiapan:
- Kocok telur dalam busa yang kuat dan stabil dengan gula.
- Dalam wadah lain campurkan gula vanili, baking powder, tepung kering dan diayak.
- Aduk campuran kering ke dalam massa telur dan diremas adonan.
- dalam adonan tebal, tuangkan aliran tipis perlahan, masih aduk, air dingin.Konsistensi kehendak massa, seperti krim.
- tuangkan campuran yang dihasilkan menjadi bentuk yang mendalam berminyak.
- dengan kulit apel dan menghapus inti, kemudian memotong mereka ke dalam kubus.Buah
- berbaring di atas massa adonan.Top cranberry Taburkan.
- Taburi permukaan dengan campuran vanilla charlotte dan gula biasa dan kayu manis.
- Panggang pada api sedang 35-40 menit.Pie apel selera dengan apel dan cranberry siap!Lakomtes untuk kesehatan Anda!
