kue dengan anggur tidak bisa disebut hidangan populer di negara kita.Setelah semua, lebih dan lebih sering di kita menambahkan kue-kue manis apel, pir dan berbagai buah.Namun, setelah Anda mencoba produk kuliner dengan anggur, Anda akan senang dengan rasa dan menjadi masak lagi dan lagi.Hari ini kami memutuskan untuk menawarkan beberapa pilihan untuk persiapan hidangan lezat ini.
resep kue dengan anggur
Untuk membuat kue ini, kita perlu untuk persediaan pada bahan berikut: 200 gram buah anggur, setengah kilo keju ricotta, 180 gram tepung, 100 gram rendah lemak krim, 100 gram gula bubuk, 90 gram mentega, 40 gram ayam kuning telur dan 20 gram kulit lemon.
Memasak kue dengan buah anggur sangat sederhana.Untuk memulai uleni adonan menggunakan combine harvester, yang menggunakan tepung, cincang mentega dan beberapa sendok makan air dingin direbus.Kemudian uleni adonan dengan tangan Anda sampai menjadi elastis dan halus.Mengambil hidangan putaran kue dengan diameter harus sekitar 22 sentimeter, dan menggelar adonan, lingkaran kami diameter sedikit lebih besar.Kami menyebar adonan ke dalam panci sehingga meletakkan dasar dan dinding.
Kocok kuning telur dan gula kastor hingga berbusa.Tambahkan keju dan aduk sampai campuran akan memiliki konsistensi halus.Anggur dicuci, dipotong setengah dan dibersihkan dari tulang.Krim dan kupas buah anggur ditambahkan ke campuran kuning telur, ricotta dan gula.Ada juga menuangkan dan parutan kulit lemon.Menyebar campuran ke dalam cetakan di mana adonan sudah tepi yang membungkus dalam.Kami memanggang kue kami dengan anggur selama sekitar 40 menit dalam oven sampai 200 ⁰S.Setelah itu memberikan produk untuk mendinginkan, taburi dengan gula bubuk dan sajikan.
kue dengan anggur di multivarka: resep
hidangan lezat ini dapat dimasak dalam multivarka.Sebagai bahan kita membutuhkan produk berikut: dua telur, 50 ml minyak zaitun, vanili kacang, 200 gram tepung, 250 gram anggur 130 gram gula, 90 gram mentega, 75 ml susu, satu sendok teh baking powder dan tiga sendok teh gula bubuk.
Dalam mangkuk besar, mengalahkan telur dan gula dengan mixer selama sekitar tiga menit.Terus mengocok, tuangkan aliran tipis minyak zaitun.By the way, yang terbaik adalah menggunakan minyak zaitun.Terus mengocok, tambahkan mentega melunak dengan baik.Akibatnya, Anda harus mendapatkan campuran halus minyak, yang menyerupai krim.Lemparkan dalam semangkuk biji vanili.Sekali lagi mulai mengocok dan tambahkan susu pada suhu kamar.Tepung dan baking powder secara terpisah menyaring dan tuangkan ke dalam campuran minyak-telur kami.Hidupkan mixer dengan kecepatan rendah dan mengalahkan adonan sampai halus.Anggur dicuci dibersihkan dari biji dan menambah campuran adonan.
dalam panci pra-berminyak dengan mentega Multivarki menggeser adonan dan meratakan permukaan.Memungkinkan "batch" dan mempersiapkan kue selama satu jam.Kemudian ekstrak produk jadi, berikan untuk mendinginkan, taburi dengan bubuk dan melayani.Bon appetit!
