Grouse - burung yang perlu tahu bagaimana memasak.Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, hidangan akan berubah sangat lezat dan akan memuaskan bahkan selera yang paling halus.Untuk meja meriah sebagai memperlakukan utama dapat makan burung panggang.Untuk mempelajari cara memasak belibis, kami jelaskan dalam artikel ini.Kami menawarkan petunjuk langkah demi langkah untuk belajar.
Cara memasak belibis: resep pertama
Untuk metode ini, pastikan Anda memiliki produk-produk berikut:.
- belibis segar 2 pcs;Protein
- dari telur - 1 pc.;
- keju dalam jumlah 200 g;
- tepung - sebuah sendok besar beberapa;
- kentang segar dalam jumlah 4 pcs.;
- garam, lada hitam, dill;
- mentega dan beberapa sendok mayones.
Cara memasak belibis: petunjuk langkah demi langkah
langkah 1
Pisahkan kuning dari protein.Yang terakhir tambahkan garam dan aduk dengan baik (sampai busa yang kuat).Keju parut dan tambahkan tepung.Harus mendapatkan campuran breading untuk belibis.
Langkah 2
Dicuci dan kering bangkai burung menggosok garam di dalam dan luar.Sekarang tersebar belibis dipukuli putih telur, lalu gulung dalam adonan keju-tepung.
langkah 3
Form(refraktori) mentega minyak, meletakkannya menggerutu.Cuci kentang dengan kuas.Akar kering dan bungkus dalam aluminium foil.Masukan sebelah bangkai disiapkan.Panaskan oven sampai 200 derajat.Masukan panci dengan burung dan kentang dalam oven.
langkah 4 kali
telah berlalu, menghapus bentuk dari oven.Kentang, menghapus foil dan potong menjadi 2 bagian.Bumbui dengan garam, tuangkan sedikit mayones di atas dan menempatkan kembali ke bentuk.Dimasukkan kembali ke dalam oven selama sekitar setengah jam.
5 langkah
Setelah waktu yang ditentukan telah berlalu, dan belibis ditutupi renyah - menghapus bentuk dari oven.Anda dapat menempatkan bahan-bahan ke dalam piring besar, disajikan dengan sayuran, irisan sayuran dan melayani.Sekarang Anda tahu bagaimana memasak dalam oven selama belibis.Bon appetit!
Cara memasak Belibis dengan nanas
nama resep langsung mengingatkan garis abadi: ". Makan nanas, mengunyah belibis"Kombinasi dari produk ini benar-benar sangat menakjubkan.Buah asam manis memberikan khusus daging, rasa tak tertandingi.Jika Anda tidak tahu bagaimana memasak belibis dengan nanas, maka resep ini adalah untuk Anda.
Bahan :
- belibis segar dalam jumlah 2-3 pcs;.
- nanas (segar, kalengan) - 1 pc.atau Bank;
- minyak zaitun untuk menggoreng;Jamur hutan
- 200 g;
- garam, lada hitam;
- herbal.
Cara memasak belibis: Pengguna
bangkai Cuci, kupas dari kulit dan membagi dua.Untuk melakukan hal ini, memotong mereka sepanjang sternum dan tulang belakang.Gosok daging dengan garam dan merica.Goreng SETENGAH di minyak zaitun panas.Sisihkan.Cincin nanas (segar atau kalengan) goreng dalam residu lemak.Dalam loyang menempatkan lapisan buah siap, kita harus memperluas bagian panggang menggerutu.Di tempat teratas jamur liar cincang halus.Lapisan akhir harus dipanggang nanas.Tuangkan semua bahan dari sirup buah atau anggur putih.Taburi dengan bumbu dan dimasukkan ke dalam oven (dipanaskan sampai 200 derajat) selama setengah jam.Belibis siap melayani pada piring saji besar dan hiasi dengan rempah segar dan sayuran.Bon appetit!
