Cara memasak kembang kol dalam adonan: langkah demi langkah resep

click fraud protection

Cara memasak kembang kol dalam adonan sehingga ternyata juicy dan lezat?Jawaban atas pertanyaan ini dijelaskan dengan memasak sedikit lebih rendah.Perlu dicatat bahwa seperti hidangan sederhana sangat cocok untuk meja liburan sebagai camilan cepat.Namun, hal ini diinginkan untuk secara terpisah mempersiapkan saus bawang putih beraroma.Tapi hal pertama yang pertama.

Masak kembang kol dalam adonan dengan saus bawang putih

bahan yang diperlukan untuk camilan cepat:

  • tepung terigu putih - 5 sendok besar;
  • bunga matahari halus minyak - 140 ml (untuk memanggang sayuran);
  • telur ayam standar - 2 pcs;.
  • garam beryodium baik - 1/3 sendok kecil;
  • kembang kol Menengah - 1 pcs;.
  • semolina - ½ cangkir;
  • tinggi lemak mayones - 120 g;
  • daun bawang svezhie- 3 pcs.Sayuran

Pengolahan sebelum direbus

Sebelum Anda memasak kembang kol dalam adonan, Anda harus juga menangani semua sayuran yang diperoleh.Ini harus dibilas dalam air hangat sedikit dan kemudian memisahkan kuntum dari batang utama dan kemudian bilas hingga bersih.

telur goreng adonan

Cara memasak kembang kol dalam adonan untuk meja liburan?Dalam rangka melaksanakan usaha ini harus kuat mengalahkan telur, lalu tuang mereka garam beryodium baik, gandum dan tepung putih.Sebagai hasil dari langkah-langkah ini, Anda harus mendapatkan adonan kental dan semi-cair.Anda juga membutuhkan mangkuk terpisah tuangkan sejumlah kecil semolina.

sayuran pengolahan Thermal pada kompor gas

Sebelum Anda menggoreng kubis dalam minyak mendidih, itu harus mendidih sedikit dalam air asin.Untuk perbungaan sayuran segar ini diproses diperlukan untuk dimasukkan ke dalam panci dan masak selama 12-16 menit.Berikutnya, Anda harus membuang kubis dalam saringan, untuk mencabut semua baik cair dan kering, menggunakan handuk kertas atau handuk.

Cara memasak kembang kol dalam adonan di

pan Setelah perbungaan sayuran dipisahkan dari batang utama dan teh herbal, dan campuran adonan, harus mulai memanaskan makanan ringan pengobatan.Untuk melakukan hal ini, mengambil kubis, obmoknut dalam adonan semi-cair, lalu gulung di semolina ke dalam panci.Yang terakhir ini diperlukan sebelum proses ini sebanyak mungkin untuk pemanasan dengan minyak bunga matahari.

Ketika piring berwarna kecoklatan di semua sisi, perlu untuk menghapus garpu dari panci dan tempat di piring besar yang mendalam.

Memasak harum saus

Fried kembang kol dalam adonan harus diserahkan ke meja bersama dengan saus lezat dan harum.Untuk melakukan ini, Anda ingin mempublikasikan mayones lemak dalam mangkuk dan tambahkan daun bawang parut.Selanjutnya, Anda perlu untuk mencampur dua komponen dan menempatkan dalam kremanku indah.

Cara mengirimkan hidangan pembuka ke meja

kembang kol goreng dalam adonan, sangat juicy, lezat dan bergizi.Camilan ini harus disajikan dalam hangat atau dingin dengan saus bawang putih.Melayani hidangan sayuran untuk meja liburan dianjurkan setelah salad, tetapi panas siang utama.