dengan aprikot kering diperoleh tidak hanya lezat dan manis, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan.Setelah semua produk yang disampaikan baik untuk pekerjaan sistem pencernaan, dan mengandung sejumlah besar unsur jejak dan vitamin.
Cara membuat selai labu dan aprikot kering: dessert resep sederhana
Bahan:
- lemon - ½ buah;
- labu segar dikupas - 1 kg;
- gula pasir - 300 g;Aprikot
- dengan asam kuning - 300 g;
- tanah kayu manis - untuk menggunakan di akan.Pengolahan sayuran
labu jam dengan aprikot kering harus dilakukan pada musim gugur.Hal ini dalam periode ini tahun di tempat tidur semua sayuran matang.Dengan demikian, kebutuhan untuk mengambil tykovku kecil baik untuk mencuci dalam air hangat, dan kemudian menghapus kulit keras dan biji.Berikutnya, Anda perlu memotong sayuran ke dalam kubus dengan sisi 0,5-1 cm.
pengolahan kering
labu jam dengan aprikot kering diperoleh dengan asam, jika makanan penutup seperti pembelian buah kering berbagai kuning kecil "Lemon."Dia harus menyortir, menghapus bagian membusuk dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk logam dan tersiram air panas dengan air mendidih.Prosedur tersebut tidak hanya melembutkan produk, dan menghilangkan dia dari semua kotoran yang menempel.
aprikot Setelah kering akan dicuci, perlu untuk memotong dadu kecil dan tuangkan ke labu diperlakukan sebelumnya.
Mempersiapkan bahan untuk lebih lanjut
Rebus labu dengan aprikot kering dan begitu juga makanan manis, sehingga untuk mempersiapkan makanan penutup harus diserahkan pada penggunaan gula sedikit.Hal ini diperlukan untuk menuangkan bahan, diikuti dengan menambahkan bubuk kayu manis (jika diinginkan) dan perasan lemon segar setengah buah (aprikot dibeli jika tidak asam).Kemudian semua bahan harus dicampur dan sendok besar selain selama 20 menit.Ini sedikit waktu akan cukup untuk memberikan produk jus Anda, dan mereka dapat mudah untuk memasak pada kompor gas.Pengobatan
Panas penutup
labu jam dengan aprikot kering harus siap secara bertahap.Untuk melakukan hal ini, banyak buah-buahan manis dan buah-buahan kering harus diletakkan di atas api, dan kemudian, aduk terus, didihkan.Berikutnya Anda ingin mengambil makanan penutup dengan kompor gas, penutup surat kabar dan sejuk pada suhu kamar.Setelah 3-4 jam prosedur harus diulang lagi.Dan seterusnya sampai penuh labu lunak (3-4 kali).
seaming jam
Setelah makanan penutup siap, harus diperluas dalam stoples steril (hanya panas), dan langsung ditutup oleh seaming perangkat.Stoples berikutnya selai untuk flip, erat membungkus selimut tua dan biarkan selama satu hari untuk menyelesaikan pendinginan.Pada panen musim dingin berikut manis aprikot kering dan labu dapat dimasukkan ke dalam lemari es atau gudang.
Bagaimana selai penutup
, sayuran dan buah-buahan kering dapat dimakan langsung setelah perlakuan panas.Perlu dicatat bahwa makanan penutup ini tidak hanya harus membawa ke meja bersama dengan teh panas, tapi tungku dari kue yang subur dan lezat.
