Cara membuat cepat acar terung yang diisi dengan sayuran?

click fraud protection

cepat terong acar yang ideal bagi mereka yang suka camilan pedas sayuran, tetapi tidak memiliki toleransi yang tepat, yang diperlukan untuk eksposur dari benda kerja.Hal ini terutama penting bahwa hidangan ini harus disimpan secara eksklusif dalam lemari es hingga 10 hari.

cepat acar terung: langkah resep oleh persiapan langkah komponen

untuk panen:

  • terong rata (dalam ukuran jar yang dipilih) - 3-5 pcs;.
  • bola kecil bawang - 2 pcs;.
  • wortel segar rata-rata - 3 pcs;.
  • matang tomat besar - 3 pcs;.
  • terbesar Bulgaria merica - 1 pc.;
  • daun bawang segar - 4 pcs;.
  • cuka meja 6% - 15 ml;
  • dill segar, garam laut, baik, tanah allspice, kemangi kering, peterseli - untuk menambah rasa;
  • minyak sayur olahan - 4 sendok besar.

Persiapan komponen utama

cepat acar terung diinginkan untuk membuat sayuran berukuran menengah muda.Mereka harus dicuci, dan kemudian mantel dengan minyak sayur, garam dan panggang dalam oven selama 25 menit.Setelah itu sayuran harus menghapus tangkai, dan kemudian mereka agak dingin dan membuat luka persis di tengah.Untuk saus lebih baik diresapi komponen inti, dianjurkan untuk sedikit melonggarkan pulp dengan menggunakan garpu atau pisau.

sayuran pengolahan tambahan Selain

ke utama bahan diasinkan terong cepat dan termasuk komponen seperti bawang bola, wortel, tomat dan paprika.Semua ini sayuran harus dibersihkan dan memotong menjadi kecil kubus.Proses memasak

mengisi

Untuk direndam terong (cepat) ternyata topping lebih harum dan lezat bagi mereka untuk pastikan untuk menggoreng.Hal ini memerlukan untuk mengambil panci, tuangkan kembali minyak sayur, kemudian meletakkan wortel, tomat, bawang dan cabai.Ini harus menjadi bagian dari didihkan hidangan sampai produk pelunakan lengkap.Setelah itu, Anda harus menghapus wajan dari panas, dan kemudian tambahkan sedikit cuka untuk isian, garam, bawang putih parut, merica, basil kering, peterseli segar dan dill.

Formasi

kosong

Setelah harus termal diproses dan terong dan mengisi, harus melanjutkan untuk pembentukan segera makanan ringan.Untuk melakukan hal ini, menempatkan sayuran berlekuk utama pada talenan, dan kemudian menempatkan dia 3-4 sendok besar sayuran panggang.Berikutnya terung yang diisi diperlukan untuk dimasukkan ke dalam toples dengan mulut dan gulungan sekrup topi lebar.Preform harus disimpan pada suhu kamar sampai benar-benar didinginkan.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Setelah acar terung cepat akan siap untuk ditempatkan di kompartemen kulkas dan tetap hingga 10 hari.Perlu dicatat bahwa semua kosong lezat ini menjadi 2, 3 atau 4 hari.

Sajikan buatan sendiri makanan ringan terung yang diisi dengan sayuran harus dingin dengan beberapa hidangan.Hidangan beraroma ini akan membuat Anda makan malam yang kaya dan lezat.