Hrenoderom disebut pembuka lobak.Zaboristye bumbu sempurna sebagai pelengkap hidangan ikan dan daging.Cara hrenoder?Ada banyak cara untuk menyiapkan makanan.Silakan menemukan beberapa dari mereka.
Cara hrenoder: Resep pertama
rasa pedas sambal dibuat untuk resep ini sedikit berbeda dari tradisional, tapi berjalan dengan baik dengan pangsit, ikan, aspic atau rebus.Cobalah untuk membuat dan mengevaluasi.Bahan:
- lobak akar dalam jumlah 1 kg;
- jus bit (segar) 500 ml;
- gula dalam jumlah 100 gram;
- garam dalam jumlah 30 gram;
- cuka - 1 cangkir.
Langkah demi langkah
1 langkah
hrenoder Cara memasak?Untuk mulai dengan kulit yang bersih baik dari akar lobak.Menyebarkannya melalui penggiling daging.Untuk kenyamanan, disarankan untuk memakai kantong plastik dan mengamankan band atas.Ini akan melindungi mata Anda dari air mata.
Langkah 2
Peel bit segar, gosok dengan parutan halus.Memeras jus.Anda juga dapat menggunakan juicer.Kemudian saring cairan melalui saringan halus atau katun.
3 langkah
Masukan menjadi jus, garam, gula.Aduk sampai pembubaran lengkap dari bahan massal.
4 langkah
Tambahkan irisan lobak, cuka dan aduk lagi.Hrenoder siap.Ini masih harus didekomposisi menjadi disiapkan stoples makanan ringan dan erat sekrup penutup.Saus selesai dapat digunakan segera setelah persiapan.Tapi untuk rasa yang lebih baik disarankan untuk bersikeras hrenoder selama seminggu.
Cara hrenoder: resep kedua
Resep ini mirip dengan yang sebelumnya.Hidangan ini juga menggabungkan bit.Dan itu disiapkan dari produk-produk berikut:
- lobak dalam jumlah 200 gram;
- sebuah bit segar;
- beberapa sendok air (3-4);
- jus lemon - 2 sendok makan teh - atau setengah sendok asam sitrat;
- garam dan bawang putih.
Langkah demi langkah
1 langkah
Cara hrenoder dengan bit?Tidak ada yang rumit dalam resep ini ada.Untuk mulai dengan akar lobak direndam dalam air dingin.Kemudian menghapusnya dari kulit atau mengikis pisau.
Langkah 2
Peremel lobak grinder.Untuk kenyamanan, Anda dapat menggunakan kantong plastik seperti yang dijelaskan dalam resep pertama.
3 langkah
parut bit mentah memotong.Untuk 200 gram lobak itu akan membutuhkan 3 sendok makan.Campur lobak dan bit.Tuangkan sedikit air dan aduk.
4 langkah
Bumbu, tambahkan jus lemon dan bawang putih cincang.Aduk.Bumbui dengan garam.Kemudian berbaring pada wadah dan simpan dalam lemari es.
Cara hrenoder dengan tomat: resep ketiga
Untuk mempersiapkan hrenodera dengan tomat, Anda akan perlu:
- tomat matang dalam jumlah 1 kg;
- lobak - 5 akar besar;
- merica - 6/5 buah besar;
- pod besar cabai;
- 2 kepala bawang putih;
- sendok besar (heaped) garam.Teknologi persiapan
Semua bahan harus mencuci, kupas dan cincang.Secukupnya, tambahkan garam dan aduk.Mengatur ganti selesai untuk stoples steril dan tutup dengan gabus.Hrenoder harus menyimpan dalam kulkas.Sajikan makanan ringan untuk daging, ikan.Bon appetit!
