Ketchup - produk yang sangat diperlukan di dapur setiap ibu rumah tangga.Dengan dia pizza dan casserole, itu akan ditambahkan ke sup dan borscht, banyak seperti pasta atau nasi dengan saus tomat dan tidak ada yang membayangkan tusuk sate atau daging panggang tanpa produk ini.Tapi apa yang dijual dalam botol yang indah - hanya jauh menyerupai saus tomat nyata.Paling sering produk dipasarkan dibuat dari saus apel, cuka, dengan penambahan berbagai stabilisator, pewarna dan bahkan regulator.Untuk menjadi kecap berguna, dimasak di rumah, seperti kecap, di multivarka diseduh dari produk alami.Jika Anda datang untuk memasak dengan beberapa imajinasi, produk ini akan benar-benar lezat dan sepenuhnya menggantikan meja Anda dengan pabrik sengsara seperti.
Jadi, mari kita cari tahu produk apa perlu memasak kecap buatan sendiri di multivarka.Pilih beberapa tomat merah yang sangat matang, mengambil lima atau enam siung besar bawang putih, bawang media beberapa (putih atau merah), campuran paprika (sebaiknya tanah), dua atau tiga sendok makan minyak zaitun, sekelompok rempah segar (dill dan peterseli), garam.Dan asisten terbaik untuk persiapan blender dan melayani, tentu saja, sangat multivarka.
tomat saya benar-benar, menghapus batang dengan pisau tajam dan potong menjadi irisan besar.Sekarang saatnya untuk menggunakan teknik ini untuk memasak multivarka kecap.Pada awal siklus, gunakan "Goreng".Panaskan mangkuk, tuangkan dalam minyak dan menempatkan kembali irisan tomat.Untuk rasa kecuali dill dan peterseli dapat ditambahkan pada ranting thyme, sage dan rosemary.Setelah menunggu beberapa menit, keluarkan sayuran dari Multivarki, herbal, bawang dan bawang putih cincang halus.Tambahkan semua bahan-bahan dalam mangkuk blender, tambahkan garam dan merica dan tanah.Dibutuhkan hanya sepuluh menit untuk mendapatkan kaya warna dan bau banyak segar tomat panggang, bumbu dan rempah-rempah.Harap dicatat bahwa kecap di multivarka dimasak, terlihat sangat berbeda dari pembelian dan bau seperti!Saya ingin makan segera.Tapi itu tidak waktu untuk menjaga ini lezat untuk musim dingin, perlu mendidih dan didihkan selama beberapa menit.
mengembalikan seluruh berat kembali ke dalam mangkuk Multivarki, modus pameran "pendinginan", tambahkan segelas air dan biarkan selama satu jam.Pada saat ini, kami mensterilkan botol dengan cara apapun yang nyaman untuk Anda: dalam microwave, oven atau hanya obdaёm air mendidih.Siap-dimasak tumpahan saus tomat panas ke dalam botol siap, menggulung selimut dan jungkir balik, menyembunyikan sesuatu yang hangat, seperti selimut, dan biarkan hingga dingin.
Nah, sekarang Anda tahu bagaimana membuat kecap buatan sendiri.Membuka stoples di musim dingin yang paling parah, Anda yakin untuk merasakan aroma yang sama musim panas, bumbu dan sayuran matang.Tapi setiap hidangan yang ditambahkan kecap dari Multivarki, akan memperoleh aroma yang kaya.Kemungkinan besar, tahun depan Anda memutuskan untuk memasak saus ini dua kali untuk menikmatinya sampai tomat panen berikutnya.
