di rumah cukup panjang.Namun, hasil dari persiapan panjang produk tersebut, Anda yakin untuk mendapatkan bahan alami, yang mengandung banyak asam yang berguna, vitamin penting dan zat biologis aktif, termasuk mineral dan asam amino.Menggunakan komponen buatan sendiri bisa, dan untuk tujuan kosmetik dan dalam memasak, peternakan, industri, obat tradisional, dan sebagainya D.
Cara membuat cuka sari apel rumah
Prasyarat :.
- apel hijau- 1 kg;
- air dimurnikan minum - 1 liter;
- pasir Gula - 200 gram (Anda dapat menggunakan madu);
- pasir ragi kering - '10
Fitur pilihan buah-buahan cuka sari apel
di rumah, itu diinginkan untuk melakukan dari hijau buah masak.Situasi yang ideal akan berfungsi sebagai bahan tumbuh di kebun mereka sendiri.Setelah semua, cuka ini untuk mendapatkan yang paling berguna dan aman bagi kesehatan, karena tidak akan mengandung nitrat berbahaya.Cuka
pengolahan produk inti
sari apel di rumah bisa dimasak dengan cara yang berbeda.Resep ini menyediakan pengolahan berikut buah hijau: mereka perlu mencuci yang baik, dan kemudian menggiling di penggiling daging bersama-sama dengan kulit, tangkai dan biji polong.Proses
mempersiapkan cuka rumah
Setelah semua apel diproses, mereka harus ditempatkan dalam stoples kaca besar, menambah air murni minum, gula (100 g), dan ragi.Kata komponen yang diperlukan untuk mencampur dan meninggalkan dalam keadaan terbuka selama 10 hari (untuk fermentasi lanjut).
Setelah waktu ini massa yang dihasilkan harus saring melalui kain tipis atau saringan halus, dan kemudian kembali mengisi gula (100 g) dan aduk sehingga komponen partikulat benar-benar larut.
untuk cuka apel di rumah mencapai keasaman yang diinginkan, harus tuangkan ke dalam botol kaca gelap, tutup dengan kasa multilayer dan dimasukkan ke dalam ruangan gelap selama 5-6 minggu.Selama ini, produk sepenuhnya dimasak dan berhenti berkeliaran.
akibat dari paparan tersebut harus sangat posvetlet cuka.Jadi di bagian bawah botol diperlukan endapan terbentuk.Untuk mencegah dari pencampuran dengan cairan utama, cuka harus hati-hati dituangkan ke dalam wadah lain, menggunakan saringan halus.Cuka sari apel dimasak
di rumah dianjurkan untuk menutup gabus atau plastik tutup dan kemudian dimasukkan ke dalam pendingin dan tetap di sana selama Anda tidak perlu untuk kuliner, kosmetik atau tujuan lain.
saran yang berguna untuk ibu rumah tangga
Seperti disebutkan di atas, produk apel hijau segar dapat dimasak dengan resep yang berbeda.Sebagai contoh, selama pembuatan rumah tidak diperbolehkan untuk menggunakan gula cuka dan ragi pasir, madu, dan sepotong segar roti gandum.Namun, dalam hal ini fermentasi lebih baik untuk meningkatkan tambahan 2-3 hari.
