ikan mas Panggang dalam foil bisa berbeda.Sebagian orang memilih untuk memasak ikan utuh, dan seseorang membuat steak besar.Hari ini kami hadir Anda pilihan pertama, seperti dalam kasus ini, ikan mas yang bisa diisi dengan bahan-bahan aromatik yang akan membuatnya lebih lezat dan juicy.
Bagaimana ikan mas panggang di foil: langkah demi langkah resep
Komponen piring:
- minyak zaitun - 4 sendok besar;
- besar lemon matang - 1 pc.;
- umbi bawang menengah - 2 pcs;.
- rempah segar (dill, peterseli) - pada balok;
- garam laut, rempah-rempah, aromatik, lada hitam - untuk menambah rasa;
- besar ikan mas - 1 atau 2 buah.(lihat jumlah tamu).
Mempersiapkan ikan untuk memanggang
Sebelum ikan mas panggang di foil, itu harus dicuci dengan baik, dibersihkan dari sisik dan jeroan.Ekor, kepala dan sirip dan Anda dapat meninggalkan.Untuk ikan dalam oven berbalik subur dan lezat terutama, memerlukan pra-coat dengan garam, rempah-rempah dan taburi dengan jus lemon ΒΌ.Ikan mas diasinkan ini harus berdiri sekitar 30-50 menit.
Pengolahan sayur dan buah
Untuk memanggang ikan mas yang lezat di foil, dianjurkan untuk membuang setiap bahan aromatik.Untuk tujuan ini, kami memutuskan untuk menggunakan bawang dan masak lemon.Produk-produk ini harus dibersihkan dan dipotong menjadi irisan tipis.Hal ini juga memerlukan terpisah hijau segar bilas dan halus memotong dengan pisau.Proses
pembentukan hidangan
Setelah ikan mas sudah benar-benar jenuh dengan bumbu harum, itu harus diletakkan rapi di selembar besar foil berat dan maksimal mengungkapkan perut.Selanjutnya, ikan harus diletakkan cincin bawang, beberapa kalangan dari lemon, lada hitam dan rempah segar.Jika diinginkan, produk dapat menjadi garam.Setelah itu, tutup perut ikan, dan bangkai untuk membuat beberapa luka, yang di masa depan Anda ingin menempatkan irisan tipis lemon segar.Top ikan mas diinginkan untuk melapisi dengan minyak zaitun dan bungkus dengan foil.Kursus pengobatan
Panas
Siapa pun yang pernah membuat hidangan ini, selalu tertarik pada pertanyaan berapa banyak ikan mas panggang di foil.Perlu dicatat bahwa ikan berukuran sedang seperti menjadi bisa digunakan sudah setelah 40 menit.Jika produk sungai terlalu besar, hal ini diinginkan untuk meningkatkan waktu selama lima belas menit.By the way, sering ibu rumah tangga tertarik pada informasi tentang dan apa suhu untuk memanggang ikan mas untuk mendapatkan hidangan renyah.Dalam hal ini, dianjurkan untuk memanaskan oven sampai 220 derajat.
Setelah waktu di atas akan datang, ikan-ikan di foil harus akurat memperoleh, menyebarkan dan menghapus dengan spatula, mempertahankan sebagian besar integritas.Dengan demikian, ikan mas yang akan ditempatkan di piring, hiasi dengan mayones grid, rempah segar, lemon dan sayuran lainnya (tomat, mentimun dan sebagainya. D.).
Bagaimana untuk membawa ke meja
dipanggang dalam oven ikan mas dianjurkan untuk hadir untuk makan malam dengan hiasan sayuran, pasta atau sereal dan roti gandum dan saus tomat.
