Sebelum kami memberitahu Anda tentang tradisi budaya Rusia, saya mengusulkan untuk memberikan definisi untuk istilah "tradisi".Apa yang dimaksud dengan sendirinya?Apakah ini konsep yang sebenarnya di hari-hari kita, atau dapat disebut peninggalan dari masa lalu?
Jadi, kebiasaan atau tradisi yang disebut representasi, kebiasaan, adat istiadat dan keterampilan dari suatu negara tertentu, wilayah atau lokalitas, yang keduanya penting praktis dan sosial.Mereka yang dikirim, sebagai suatu peraturan, dari generasi ke generasi dan merupakan jenis regulator hubungan sosial.
1. «Tasty" tradisi Rusia.Dapur
seluruh sejarah masakan Rusia mampu menyerap tradisi global memasak.
Misalnya, pada awal salad, impor, dengan cara, di Rusia dari Eropa, sebagian besar dibuat dari sayuran.
harus melewati beberapa abad, bahwa pada tabel Rusia, akhirnya, mulai muncul hidangan daging oriental seperti pangsit, panggang, pangsit.
Tapi secara umum kita dapat mengatakan bahwa masakan Rusia telah mengalami enam tahapan pembangunan:
- I tahap (dari IX ke XVI abad) disebut "Old Rusia piring";
- II tahap (abad XVII) - Masakan Negara Moskow;
- III (abad XVIII) tahap - dapur zaman Petrus dan Catherine;
- IV tahap (akhir abad XVIII-XIX c.) - St. Petersburg masakan;
- V tahap (XIX-XX-abad.) - Masakan nasional Rusia;
- VI fase (dari 1917 sampai sekarang) - masakan Soviet.
Dan hanya setelah semua masa lalu tahap dapur modern telah menjadi lebih modern dan membawa bersama-sama banyak tradisi dan resep.
tradisi gastronomi Rusia sangat beragam.Siapa hidangan yang paling terkenal dan tradisional borscht, sup kubis, botvinya, telinga, dan bit acar.Kursus-kursus pertama yang lezat dan kehendak, tanpa diragukan lagi, hiasan untuk setiap meja makan.Selain itu, yang paling populer di antara Rusia dan pengunjung ke negara kita juga dianggap sebagai pangsit, pancake, dan halohytic hash.
Cobalah untuk menghentikan alien dan bertanya padanya apa yang dimaksud dengan kata "Rusia."Anda tahu apa yang harus menjawab?Benar: beruang, sepatu, vodka, kaviar, sup dan kue!Bagi saya pada saat itu adalah penemuan yang nyata untuk mencari tahu apa yang ternyata menjadi vodka bukan minuman asli Rusia, itu dibawa ke negara itu dari Italia pada abad kelima belas.Tapi hidangan daging seperti seperti beef stroganoff, meskipun suara asing, sebenarnya hidangan Rusia lama.
2. tradisi keluarga di Rusia
suasana spiritual rumah, termasuk kebiasaan dan gaya hidup penghuninya, yang ditularkan dari generasi ke generasi - itulah yang merupakan tradisi keluarga.
Dalam apa yang dapat dinyatakan?Sepertinya saya, pertama-tama, kemampuan untuk mencintai, menghargai dan menghormati keluarga serta dalam upaya untuk menghabiskan waktu dengan mereka sebanyak waktu luang.
Di Rusia, orang sangat senang untuk memberikan satu sama lain dan membawa keluar hadiah dan souvenir wisata, pujian atau dukungan di masa-masa sulit.
Kami memiliki tradisi keluarga membawa seperangkat nilai-nilai spiritual dan menunjukkan tingkat perkembangan keluarga.Dan pada saat yang sama seperti tradisi panjang, berdasarkan juga pada tradisi keagamaan, sosial dan sejarah dan upacara.
bisa mengatakan bahwa mereka adalah unik untuk setiap keluarga Rusia, meskipun masih ditelusuri dan berbagi momen.
Misalnya, pria dan wanita memiliki peran dan tanggung jawab yang berbeda.Wanita itu adalah istri, seorang ibu yang melahirkan dan feed anak-anak, dan seorang pria - pencari nafkah, ia mendapatkan uang dan melindungi keluarga.
Anak harus menghormati orang tua mereka dan membantu mereka.Tangan dan jantung di Rusia menawarkan hanya seorang pria dan seorang wanita, pada gilirannya, memutuskan kesediaan untuk masuk ke dalam pernikahan.
Selain itu, ada keluarga dan agama festival, yang masing-masing keluarga Rusia mencatat berbeda.Banyak kebiasaan, tentu saja, sangat individu dan ditularkan dari ayah ke anak atau dari ibu ke anak perempuan.Tetapi mereka dimaksudkan untuk lebih menyatukan orang-orang pribumi dan membangun hubungan dalam keluarga secara keseluruhan.
3. Tanda dan keyakinan dari negara kita
tanda dan adat istiadat pertama tanggal kembali ke zaman kuno, ketika masih belum ada psikologi, ada etika, tidak ada hubungan pasar.
Jika Anda menyelidiki sejarah, Anda dapat melihat bahwa orang-orang kepercayaan primitif terkait dengan kekuatan alam.Itu sebabnya, mungkin, banyak tanda-tanda hanya tidak dapat dijelaskan secara ilmiah.Mereka ada, tapi benar-benar tidak bisa logika.
Misalnya, apakah Anda tahu bahwa di Rusia itu tidak diterima untuk memberikan saputangan, karena diyakini bahwa mereka akan membawa air mata, dan mereka cenderung untuk membagikan di pemakaman.Selain
, tanaman hias perlu memberikan sepenuh hati, jangan sampai mereka layu.Aneh, bukan?Saya selalu berpikir bahwa bunga akan layu jika orang yang memberi hadiah seperti itu, tidak akan disiram atau memantau dengan benar.Lalu di mana jiwa di sini?Tidak ada logika!
Setiap keluarga memiliki pertanda Rusia sendiri dan takhayul.Dianggap garam ditaburi buruk, kucing hitam berlari melintasi jalan, ucapan ulang tahun di muka, seorang wanita dengan ember kosong dan banyak lagi.
Tradisi Rusia dengan rasa yang baik - lahir dengan sejumlah besar tahi lalat pada tubuh, istirahat piring.
Secara umum, masing-masing, tentu saja, ia mendefinisikan sendiri bahwa apa yang dia benar-benar percaya.Namun demikian, biarlah yang baik untuk mengambil lebih banyak dari yang buruk.
