multivitamin Jika Anda lebih memilih sayuran segar, buah-buahan dan berry di musim dingin jangkauan mereka kecil, sehingga yang terbaik adalah untuk mempersiapkan makanan segar di musim panas.Pada artikel ini kita melihat bagaimana untuk menjaga cranberry.Ada beberapa cara: hanya dalam lemari es, membuat macet harum atau menggiling dengan gula.Pokoknya, vitamin berry adalah penolong yang baik dalam menjaga sistem kekebalan tubuh selama musim dingin, serta obat yang sangat baik untuk pilek.
Bagaimana untuk menyimpan cranberry dalam
kulkas Metode ini mungkin yang paling mudah.Anda perlu untuk menyortir, mencuci dan mengeringkan buah, kemudian mengatur di piring dengan lapisan tipis (tidak perlu untuk menuangkan bukit) dan mengirimkannya ke freezer.Setelah beberapa jam untuk menarik keluar untuk lulus di tas atau kotak dan menghapus kembali kulkas.Lingonberry, beku dengan cara ini akan disimpan untuk waktu yang lama - satu tahun atau lebih.Dan mengambil batch lain dari buah di musim dingin, Anda dapat memilikinya baik segar atau memasak dari jeli dan compotes.Juga saus cranberry yang sangat populer untuk daging atau permainan.Hanya untuk membekukan-ulang berry tidak dianjurkan.
cranberry untuk musim dingin: resep lezat persediaan
Berry Anda dapat menggiling dengan gula dan dikemas dalam botol steril.Anda akan membutuhkan cranberry dan gula dalam rasio 1: 1.Pergi melalui dan mencuci buah, tuangkan gula, aduk rata.Kemudian pada kebijaksanaan Anda Anda dapat menggiling dalam blender atau penggiling daging.Siap di toko harus diisi ke dalam botol, gulungan selimut dan disimpan sampai musim dingin.Juga lezat, jika Anda membuat sepotong manis cranberry-oranye.Pada 1 kg buah Anda memerlukan kilogram buah jeruk dan jumlah gula yang sama.Berry mempersiapkan - mencuci dan loop melalui, jeruk dipotong menjadi irisan dan buang bijinya, menghapus kulitnya tidak diperlukan.Kemudian memotong bahan dalam blender atau grinder, tuangkan gula, aduk dan masak selama maksimal 10 menit.Untuk rasa Anda bisa menuangkan setengah sendok teh bubuk kayu manis.Kemudian di toko packagi oleh bank dan toko di tempat gelap.Cranberry
Cara menyimpan: memasak selai harum
Dan, tentu saja, memukul persiapan domestik - selai lingonberry.Untuk memasak Anda butuhkan berry dan gula dalam rasio 1: 1, meskipun seseorang menambahkan lebih banyak gula sehingga dipandu oleh rasa sendiri.Siapkan buah, tuangkan gula dan menempatkan rebus pada api kecil, dengan tidak perlu menambahkan air.Begitu berat datang ke mendidih, mengecilkan gas untuk minimal dan masak buah dalam waktu setengah jam, aduk sesekali - jam bisa membakar.Finish - menyebar ke bank dan gulungan selimut.Catatan: guci dan tutup untuk persediaan harus disterilkan, Anda dapat melakukannya baik di oven, sebelumnya setelah mencuci mereka dengan soda, atau pasangan, atau dalam air mendidih.Sekarang Anda tahu bagaimana untuk menjaga cranberry sampai musim dingin.Pilih bagaimana Anda ingin mencicipi dan lakomtes buah atau selai malam panjang dengan secangkir teh.
