Rainy malam di musim gugur atau di musim dingin pemanasan indah dan berarti semangat adalah teh.Hal ini dapat hitam, hijau, herbal atau dengan aditif buah yang berbeda.Dan itu berarti efek pasti, itu harus diberi makan dengan sesuatu yang cerah, cerah dan masih lezat.Sebagai tambahan denda tersebut akan macet irisan pir, yang membangkitkan kenangan musim panas yang hangat berkat warna emas akan membuat matahari musim dingin kusam dan suasana cerah.Idealnya, tentu saja, itu harus buatan sendiri, dimasak menurut lama teknologi keluarga nenek atau ibu.Tetapi jika hal ini tidak mungkin, maka pada musim panas atau awal musim gugur, Anda bisa mengurus saham musim dingin dan membuat mereka sendiri, termasuk selai buah pir.Resep persiapan, ditunjukkan di bawah, cukup sederhana dan mudah untuk berurusan dengan itu, bahkan seorang pemula.Setelah menutup beberapa kaleng kelezatan ini, tidak ada keraguan pesta teh yang menyenangkan sepanjang musim dingin.
Pear irisan selai: resep dasar
Perkembangan daerah ini dari persiapan kuliner harus dimulai dengan mimpi yang sangat sederhana.Begitu mereka akan dipersiapkan dengan baik dan membawa hasil yang diinginkan, Anda dapat melakukan percobaan sedikit dengan aditif.Sebelum memasak selai buah pir, Anda perlu memastikan bahwa itu adalah dari apa untuk memasak, t. E. Untuk cukup sulit untuk persediaan dengan buah, sehingga mereka tidak merayap jauh dalam proses perlakuan panas, serta gula dan kontainer.Proporsi kepatuhan 2: 3. Ini berarti bahwa untuk setiap kilogram pir akan membutuhkan 1,5 kg gula.Di masa depan, jumlahnya mungkin sedikit meningkat atau menurun, tergantung pada preferensi pribadi, tetapi lebih baik untuk memulai dengan formula ini.
Pertama, Anda perlu mempersiapkan pir.Mereka dicuci, dibersihkan, dihapus tengah dan memotong irisan.Kemudian menyebar aluminium atau enamel mangkuk dalam dan isi dengan air dingin.Level harus sedikit lebih tinggi dari pir.Kemudian menempatkan panci di atas kompor dan didihkan isi.Untuk mendapatkan irisan selai pir dan tidak mengubahnya menjadi kentang tumbuk, tidak membawa mereka dengan ketersediaan, lebih baik untuk meninggalkan sedikit keras, tapi tidak basah.
kemudian mengambil mangkuk lain, di mana kelezatan dibawa ke kondisi yang diinginkan.Idealnya, harus mangkuk alumunium besar.Ada mengirim gula dan 2 cangkir kaldu, di mana ada pir, didihkan dan pergeseran iris.Api harus dikurangi dengan massa tidak mengamuk.Dalam mode ini, pir dibawa ke kesiapan penuh.
Kemudian mengambil botol steril (sempurna - setengah liter) dan berbaring mereka yummy, erat menutup tutup.Jauhkan dari jam harus di tempat yang dingin gelap.Terbuka kaleng di lemari es untuk membersihkan lebih baik.Selai
Pear dengan irisan lemon
untuk mengobati ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga dibumbui dengan keasaman zesty, Anda dapat menggunakan sedikit asam sitrat.Namun, jauh lebih baik sesuai beberapa buah jeruk utuh, cincang-potong kecil dengan semangat.Per kilogram pir mengambil 2 menengah lemon dan gula (seperti dalam resep sebelumnya).Mereka yang tidak takut untuk bereksperimen, mungkin dianjurkan untuk mengambil beberapa bintang adas manis, jahe dan kayu manis secukupnya.
Mulailah memasak dengan lemon.Mereka dipotong menjadi irisan tipis dan tuangkan sejumlah kecil air mendidih.Ada juga mengirimkan rempah-rempah dan memberikan minuman untuk sekitar satu jam.Selanjutnya pir dimasak dalam cairan yang sama tanpa menghapus lemon.Sisa resep tidak berbeda dari yang sebelumnya, tetapi adalah memperlakukan lebih mulia dan gurih.
