Panggang bisa berbeda.Hari ini kami telah memutuskan untuk mempertimbangkan cara termudah dengan mana Anda dapat memiliki 80 menit untuk menikmati juicy, lembut dan hidangan yang sangat lezat.
Bagaimana Panggang dada ayam dengan sayuran, jamur dan keju
bahan Diperlukan:
- minyak bunga matahari tidak berbau - 85 ml;
- ayam dingin payudara - 900 g;
- bawang menengah bola - 3 pcs;.
- kecil jamur segar - 7 pcs;.
- krim lemak - 140 ml;
- kecil wortel segar - 3 pcs;.
- tebal krim asam - 210 g;
- tepung terigu - 3/2 sendok dessert;
- keras keju - 250 g;
- garam dan merica - untuk menambah selera.
Pengolahan daging
Sebelum dada ayam panggang, harus diperlakukan dengan baik.Untuk melakukan ini, Anda perlu mencuci fillet dan dibersihkan dari kulit, tulang dan tulang rawan.Selanjutnya, diperlukan untuk memotong sebagian besar, dan kemudian mantel dengan baik dengan garam, merica dan sisihkan.
Pengolahan sayuran dan jamur
Baking dada ayam dalam oven menyediakan untuk penggunaan tidak hanya dari bahan daging, tetapi bahan-bahan seperti bawang, jamur dan wortel.Mereka perlu mencuci dan potong dadu kecil.
Persiapan mengisi
untuk dada ayam panggang lezat di oven, dianjurkan untuk mempersiapkan terlebih dahulu untuk isi ulang harum nya.Untuk melakukan hal ini, panas panci, tuangkan minyak ke dalamnya, menaruh sayuran dan jamur, dan kemudian dicampur, untuk rasa dengan garam, merica dan goreng sampai kecoklatan kerak.Saus
juga disajikan hidangan termasuk saus kental harum.Untuk membuat seperti kebutuhan yang kuat untuk mengisi cambuk krim berat dengan mixer dan kemudian secara bertahap tambahkan kepada mereka krim, tepung terigu, sedikit garam dan merica.Selain itu, harus dalam mangkuk terpisah parut keju.
Pembentukan hidangan
Setelah semua komponen di atas akan disiapkan harus mengambil bentuk loyang dalam (sebaiknya kaca), sikat dengan minyak dan lembut meletakkan dada ayam olahan sebelumnya.Berikutnya, bahan daging diperlukan untuk menutupi sayuran kecokelatan dengan jamur dan tuangkan saus krim lemak.Untuk makan malam ini tidak hanya lezat dan memuaskan, tapi baik kamar, itu juga dianjurkan untuk menutupi lapisan keju parut.
Panas pengobatan
Menjaga semua tips di atas untuk persiapan ringan seperti tetapi sangat lezat hidangan, Anda yakin untuk mendapatkan beraroma, lembut dan fillet juicy.Ayam payudara dipanggang dalam oven harus dengan api sedang sekitar 35-45 menit.Selama ini daging dimasak dengan baik, setelah menyerap rasa dari mengisi dan saus krim.Juga diperhatikan adalah bahwa keju, diletakkan di atas fillet benar-benar meleleh dan ditutupi dengan kerak selera, membuat hidangan lebih indah dan lezat.
Bagaimana menerapkan untuk makan malam
Baked ayam dengan sayuran dan jamur yang disajikan di meja dalam keadaan hangat, bersama dengan lauk atau tanpa.Dalam kasus apapun, hidangan ini diperlukan untuk menyajikan sayuran segar, saus tomat dan roti putih.
