mentimun asin adalah salah satu yang tertua Rusia makanan ringan.Mereka melengkapi dan diencerkan dengan hidangan daging, ikan, sayuran.Jadi, segera setelah tempat tidur terus berpacu dengan hasil pertama dari sayuran ini, ibu rumah tangga mulai garam mereka.Rahasia selera yang baik dan aroma pedas acar mentimun benar disiapkan air garam.Berpengalaman dalam hal ini artikel kami adalah ibu rumah tangga yang setia.Di dalamnya Anda akan belajar bagaimana mempersiapkan air garam untuk mentimun asin dengan cara yang berbeda.Snack, dibuat sesuai dengan resep ini, dan ternyata hal lezat dan beraroma, dan utama - renyah.
mentimun asin dalam air garam dingin
sayuran hijau dan renyah terang diperoleh, jika mereka tidak menggunakan panas-diperlakukan benda kerja.Cara memasak air garam untuk mentimun asin "dingin" cara?Dalam mangkuk, menggabungkan terpisah 5 gelas besar air dan 2 sendok makan besar garam batu (ada slide).Jika Anda ingin makanan ringan ternyata lebih akut, seperti di sini, tambahkan 1 sendok kecil mustard kering.Selama garam akan larut, mempersiapkan sayuran dan rempah-rempah.
Bank menaruh cabai, dipotong menjadi lingkaran, kepala kupas bawang putih, beberapa tangkai dill dan peterseli.Di atas semua rempah-rempah berbaring mentimun.Menutupi buah dengan daun lobak segar.Tuangkan air garam mentimun, tutup dengan tutup ketat dan meninggalkan solitsya selama 3 hari di ruang bawah tanah atau di balkon.
asin mentimun dalam air garam panas mentimun
«Harian" - yang disebut sayuran yang solyatsya "panas" berarti.Snack yang dibuat oleh teknologi ini, siap untuk digunakan 24 jam setelah persiapan.Jadi bagaimana Anda membuat air garam panas untuk mentimun asin?Dalam panci enamel dengan air (2 liter) harus meletakkan rempah-rempah: Laurel, daun kismis, allspice, cengkeh.Ini juga harus mengisi 4 sendok makan besar garam batu.Rebus isi panci beberapa menit.Brine saring dan tuangkan ke dalam botol siap dengan mentimun.Kemudian Anda menutup tutup tangki dan meninggalkan di tempat gelap selama satu hari.Untuk hidangan ternyata buah yang harum dan lezat di bank perlu menuangkan hancur bawang putih, lobak, herbal.
pedas acar mentimun untuk acar
Resep ini - Gourmet.Mencicipi hidangan yang dibuat oleh dia, berbeda dengan rasa klasik acar mentimun.Ini adalah manis dan asam.Untuk mempersiapkan air garam akan perlu: jus lemon setengah, 2 sendok kecil gula, setengah sendok teh garam, 1 sendok teh mustard besar "Dijon".Dari bahan yang diperlukan untuk membuat air garam (air untuk menambahkan tidak diperlukan).Mentimun potong lingkaran.Lipat dalam stoples kaca, menuangkan bumbu.Kapasitas harus dekat dan kocok dengan baik.Meninggalkan di lemari es untuk camilan satu atau dua jam.Kocok pot dari waktu ke waktu dengan mentimun.Dish dapat mencoba dalam dua jam.
mempersiapkan renyah, lezat, mentimun asin harum tidak sulit.Dalam hal ini, hal utama - untuk menemukan resep untuk air garam, yang rasa untuk Anda dan keluarga Anda.Ini dapat dijelaskan hanya oleh eksperimen.Coba teknik memasak yang disajikan dalam artikel, dan pasti, mereka adalah waktu yang lama untuk "menetap" di notebook Anda dengan resep untuk hidangan favorit Anda.
