Sebagai mayoritas direktori, tomat - tanaman dari keluarga Solanaceae.Dalam bahasa Latin, nama budaya suara - Lycopersicum Solanum.Dibudidayakan tomat sebagai tanaman sayur, dan buah yang sering disebut tomat.Jenis buah - buah.Apakah ini berarti bahwa tomat - berry?
Hari ini, berkat fakta bahwa tomat memiliki gizi dan diet sifat berharga, berbagai nilai, dan responsif tinggi untuk perawatan yang tepat di budidaya, ini adalah salah satu tanaman yang paling populer di planet ini.Tomat tumbuh di lapangan terbuka, buah yang baik dan mereka berada di bawah film, di kaca dan plastik rumah kaca.Sering kali Anda dapat melihat, tanaman ini di balkon dan loggia, dan kadang-kadang pada jendela di dalam ruangan.
Dalam menggunakan budaya ini, kita hampir tidak pernah berpikir, tomat - berry atau sayur?Tapi masalah itu bahkan penyebab persidangan.Jadi, kembali pada tahun 1893 Mahkamah Agung AS mengeluarkan putusan, yang menurut tomat dianggap sayuran.Mungkin alasan untuk keputusan ini adalah pada bidang ekonomi.Setelah impor sayuran, seperti subjek buah untuk bea masuk.Tapi hati bahwa mungkin, keputusan itu dibuat dengan alasan bahwa tomat biasanya makan di daging kedua atau ikan.
Artinya, budaya ini bukan hidangan penutup, yang membedakannya dari buah.
Tapi pernyataan bahwa tomat - berry, tidak berhenti.Mereka telah dikonfirmasi pada tingkat resmi relatif baru - pada tahun 2001.Otoritas
kemudian memerintahkan Uni Eropa untuk mempertimbangkan buah tomat.
Tapi orang-orang biasa di negara-negara Eropa, dan kami memiliki, masih sebagian besar dianggap sebagai tomat sayur.
Namun, pada tomat - berry, atau sayuran, sifat-sifatnya tidak menjadi kurang berguna.Lycopene - bahan alami yang unik, yang mengandung banyak tomat, hanya sifat ajaib.Karena hal ini, penggunaan tomat dalam makanan mengurangi konsentrasi kolesterol darah dan mengurangi tekanan darah.Lycopene dalam jumlah besar juga aktif berjuang melawan obesitas dan pembentukan bekuan darah.
sangat berguna untuk berpesta tomat pria usia menengah.Memang, jika tubuh tidak cukup dalam risiko likopen serangan jantung atau stroke yang meningkatkan pergeseran tiga kali lipat.Efek anti-tumor, mencegah pembagian sel-sel kanker, mencegah perkembangan kanker, juga dikreditkan dengan tomat.Berry tomat, kebetulan, adalah salah satu dari beberapa tanaman yang tidak kehilangan sifat yang berguna mereka ketika terkena suhu tinggi.Selain itu, jumlah likopen dalam tomat saat memasak atau menggoreng meningkat setengahnya.Menurut para ilmuwan dari Pusat Kanker di Memphis, jika setiap hari untuk makan segar atau dimasak tomat dapat secara signifikan mengurangi risiko kanker kulit (melanoma) dan kanker prostat dan menyingkirkan beberapa penyakit kardiovaskular.
Tapi tetap, tomat - adalah berry?Apapun.Hal utama adalah bahwa tomat - lezat dan sehat.
