Untuk alasan yang jelas belyashi buru-buru siap tidak dari adonan ragi, dan menggunakan telur ayam dan baking soda.Namun demikian, hidangan ini dengan daging harum ternyata lezat, lembut dan sangat memuaskan.
Cara belyashi dengan tergesa-gesa: rinci resep
produk yang diinginkan untuk menguji:
- diayak tepung terigu - 300 g;Telur ayam
- ukuran normal - 2 pcs;.
- disaring air minum - ½ gelas kaca;Garam
- - ½ sendok makanan penutup;
- gula pasir - ½ sendok kecil;
- soda - ½ sendok makanan penutup;
- minyak sayur olahan - menambahkan kebijakannya sendiri (untuk hidangan memanggang).
uji proses memasak
Seperti yang Anda lihat, adonan resep untuk Tat tidak termasuk ragi dan, akibatnya, meremasnya jauh lebih cepat dan lebih mudah.Dalam rangka mempersiapkan kerangka kerja seperti yang diperlukan untuk menyaring tepung, membuat istirahat di dalamnya, dan kemudian memecahkan telur, tuangkan air minum, tambahkan baking soda, gula dan garam dan uleni semua baik.Akibatnya, sebuah pereminaniya panjang tangan Anda harus membentuk adonan sedikit lebih lembut dari pada mie pangsit atau.Jika menempel pada tangan, selama pembentukan makanan harus lebih sering berupa serbuk talenan untuk rolling.Sejak yayasan akan menyerap jumlah produk massal yang membutuhkan.
Untuk mempersiapkan belyashi dengan tergesa-gesa, kita juga perlu bahan untuk mengisi:
- ramping daging sapi - 250 g;
- bola kecil bawang - 2 pcs;.
- lada hitam - menambahkan kebijaksanaan;
- menengah garam - menambahkan opsional.Proses memasak
mengisi
Lezat belyashi diperoleh juicy dan harum dari semua daging.Kami memutuskan untuk menggunakan untuk memasukkan sepotong daging sapi tanpa lemak.Ini harus dicuci dan hancur dalam penggiling daging, tambahkan bawang.Berikutnya, mencampur dua komponen tangan diperlukan secara bertahap vsyp lada hitam dan garam meja halus.
Perlu dicatat bahwa jika Anda sedang terburu-buru untuk mempersiapkan ini lezat hidangan panggang, maka opsional membeli sepotong daging, karena hari ini Anda dapat membeli isian siap pakai.
Pembentukan hidangan
produk setengah jadi terbentuk dari tes Tat telur dengan cara yang persis sama seperti dengan penggunaan ragi.Untuk melakukan hal ini, bukan gulungan tebal keluar lingkaran dengan diameter hingga 7-9 cm, dan kemudian meletakkannya di tengah-tengah dari daging cincang wangi dalam jumlah 2 sendok makanan penutup.Selanjutnya, yayasan harus zaschipnut, meninggalkan lubang kecil di bagian atas.Dengan analogi membuat belyashi sisanya.
hidangan panggang dalam panci
belyashi dengan tergesa-gesa untuk digoreng di minyak nabati halus.Sebelum Anda berbaring di panci-produk, pastikan untuk pemanasan piring.Setelah semua item digoreng, mereka harus menempatkan slide di piring datar dan melayani.
Bagaimana menerapkan untuk makan malam
kolektif, hidangan goreng ini dimasak untuk 1-1,5 jam.Itu harus disajikan untuk makan malam panas dengan teh manis, dan saus tomat.
