Cara membuat selai plum untuk musim dingin

biaya plum tidak terlalu tinggi, sehingga hampir setiap keluarga terlibat dalam buah pengalengan, buah dan sayuran, membuat bar buah lezat ini.Belum lagi mereka yang tumbuh di kebun dan kebun mereka.Dari itu Anda bisa memasak selai, jus, selai atau selai, selai, sirup, haluskan, kolak.Juga buah berbiji ini bertindak sebagai pendamping yang baik untuk buah-buahan lainnya, dapat dikeringkan atau beku.Kami melihat bagaimana memasak selai plum untuk musim dingin.

harus segera dicatat bahwa proses ini tidak sulit.Jika diinginkan, bahkan ada pilihan untuk meminjam dari memasak kolak.Berarti: memasak dengan cara yang sama, yaitu, dimulai dengan kacang.Tapi kami akan pergi sesederhana cara di mana kemacetan plum untuk musim dingin mempersiapkan hanya tiga bahan.Namun, hal ini jarang bertemu?Juga, salah satu dari mereka bisa dan umumnya tidak digunakan.Jadi, kita perlu: satu kilo plum, setengah - gula dan lemon jika diinginkan.Lain yang diperlukan untuk mempertimbangkan fakta bahwa varietas yang berbeda dari buah fit (untuk yang lebih besar atau lebih kecil) untuk berbagai jenis pengalengan.

Dan sekarang mulai membuat selai dari buah plum.Resep hidangan lezat berikut:

  1. Nah buah saya harus matang, dan menghapus ekor.
  2. mengambil tulang, plum pra-memotong setengah.
  3. masih membagi masing-masing setengah menjadi dua bagian.
  4. Potongan-potongan ini tuangkan gula dalam panci atau baskom enamel.
  5. berharap sampai jus.
  6. Masukan wadah di atas kompor dan membawa campuran mendidih.Masak sebagai "lima menit", 5 menit.
  7. Hapus baskom / panci dari panas, memberikan dingin dan infus.
  8. Masukan jam di atas api lagi dan jangan sampai mendidih, dan hanya didihkan.
  9. Matikan oven dan keren untuk mempersiapkan produk lagi.
  10. finish memasak selai plum untuk musim dingin - masak selama lima menit, anda dapat menambahkan lemon.Produk panas
  11. dituangkan ke dalam stoples siap dan penyelesaian berputar mereka.

Seperti yang kita lihat, dan benar-benar tidak sesuatu yang rumit, yang tidak akan dilakukan siapa pun.Pencarian "Bagaimana membuat selai dari buah plum" dilakukan.Hasilnya adalah lezat, struktur homogen menyerupai jelly.Plum lembut.Jam ini dapat dengan mudah menyebar pada sepotong roti, digunakan sebagai pengisi untuk bubur rumah dan makanan penutup, atau mengisi untuk berbagai adonan-baking.

Ada resep lainnya.Termasuk lebih dan memakan waktu padat karya.Sebagai contoh, berikut ini:

  1. Of sirup dimasak selai air dan gula, asam sitrat ditambahkan.
  2. Plum dicuci, dipotong setengah, tulang akan dihapus.Dalam
  3. didinginkan sampai empat puluh derajat diletakkan sirup buah disiapkan.Hari berikutnya, kami didihkan dan meninggalkan untuk hari lain.
  4. Didihkan, dan mengurangi api, aduk sesekali, masak selama lima menit.Ini harus tersedia untuk menguapkan air.
  5. Spread di guci steril panas.Dengan cara ini produk akan dipersiapkan dengan baik dan disimpan pada suhu kamar.

Sekarang kita tahu setidaknya dua pilihan tentang bagaimana membuat selai plum untuk musim dingin.Bon appetit!