Jam adalah salah satu bentuk yang paling umum dari persiapan untuk musim dingin.Hal ini dibuat di hampir semua negara di dunia, menggunakan berbagai buah-buahan dan berry.Pada jam yang sama di plum multivarka dimasak, itu dianggap salah satu yang paling luas sejak munculnya teknologi ini tersedia secara komersial.
Bahan
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu:
- plum matang - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- tanah jahe.
Memilih produk utama
Pertama-tama, perlu dicatat bahwa pada resep selai adalah plum bahkan masak cocok.Namun, jika beberapa buah akan menemukan banyak hijau, ini dapat mempengaruhi rasa, memberikan rasa pahit.Itulah sebabnya selai di plum multivarka terbuat dari buah lunak, yang rasanya manis dan sedikit asam memberi.
Persiapan
Pertama kita perlu benar-benar mencuci buah, dan kemudian membiarkan mereka kering.Setelah itu, mereka dapat dipotong setengah, saat mengeluarkan tulang.Hal ini lebih baik untuk menghabiskan sedikit waktu, tapi kemudian tidak harus berakhir dengan mereka dalam penggunaan, khawatir tentang integritas gigi.
Persiapan
Perlu dicatat bahwa selai di multivarka plum disiapkan tanpa penambahan air.Hal ini disebabkan fakta bahwa perangkat ini dilengkapi dengan tutup yang baik yang cocok pas untuk tubuh, menjaga uap di dalam.Jadi Anda hanya perlu menempatkan buah dalam wadah, menutupi mereka dengan gula dan diamkan selama sekitar satu jam.Selama ini buah akan harus meletakkan jus dan selai di plum multivarka menerima kelembaban yang diperlukan.
Berikutnya Anda perlu mengatur modus perangkat pemadam atau fungsi lain yang sesuai dengan proses termal.Pemanasan Timer dipamerkan satu jam dan tekan tombol "Start".
Setelah waktu ini, buka penutup unit dengan memeriksa konsistensi produk.Pada tahap ini, selai plum di multivarka terlihat seperti sirup, yang mengapung irisan tebal.Kemudian, sejumlah kecil kapasitansi menambahkan bubuk jahe, semua dicampur secara menyeluruh dan ditutup.
Berikutnya Anda butuhkan untuk memasak kemacetan dalam modus yang sama, tapi empat puluh menit.Jika pada akhir waktu yang diberikan, kepadatan buah akan memuaskan, seluruh proses dapat sedikit diperpanjang.Namun, tidak banyak berguna untuk meregangkan, atau mendapatkan jam.
Pemanenan
Banyak resep memberitahu cara memasak selai plum, menganggap bank seaming selanjutnya, dengan alasan pada saat yang sama, sehingga rasa akan lebih baik.Pendapat tersebut salah, karena lebih baik menggunakan segar dan kaleng itu hanya untuk penyimpanan jangka panjang.
Untuk ini, Anda perlu hidangan panas tuangkan ke dalam botol steril dan tutup untuk menutup khusus.Kemudian wadah terbalik dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk pendinginan seragam.Kosong tersebut dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama dan digunakan sebagai dalam bentuk independen, dan dalam penyusunan berbagai makanan penutup dan kue-kue.Jam memiliki rasa halus yang menakjubkan dengan semburat pedas yang memberikan jahe.