Quince adalah produk seperti yang dapat digunakan untuk pembuatan kelompok makanan, dimulai dengan sup dan berakhir dengan hidangan penutup.Namun, dalam bentuk terpisah, itu tidak terlalu baik, itu menghasilkan banyak resep untuk persiapan domestik dan pelestarian.Oleh karena itu, pertanyaan tentang bagaimana untuk memasak dengan quince, sangat populer dan memiliki sejumlah besar tanggapan yang berkaitan dengan formulasi yang berbeda.Fitur
memasak
Ada banyak cara memasak selai quince.Dalam hal ini mereka berbeda dengan perlakuan panas, kehadiran berbagai rempah-rempah dan produk cutting.Kami menawarkan pilihan lain tentang bagaimana membuat selai quince.Resep dalam kasus ini memerlukan Multivarki.Seperti yang digunakan disini diiris dadu kecil yang harus cukup tebal, namun pada saat yang sama diobati sampai jelas.
Bahan
butuhkan untuk hidangan ini:
- quince segar - 2 kg;
- gula - 1 kg.
Resep ini dirancang untuk merasakan produk asli, tetapi jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan sejumlah kecil berbagai rempah-rempah yang memberikan semangat untuk kelezatan.
Persiapan produk
Sebelum mulai memasak selai quince di multivarka, Anda perlu memilih bahan utama.Fakta bahwa buah ini memiliki kegetiran karakteristik mereka.Oleh karena itu, Anda perlu membeli quince matang dan biarkan menyeduh selama beberapa hari di tempat gelap.
Kemudian mencuci buah, jika perlu, menggunakan spons untuk menyingkirkan lapisan tertentu.Kemudian mereka diberikan off kering, mengusap handuk kertas.Kemudian buah dipotong dadu kecil, menghilangkan biji.Ini adalah thread ini akan membuat selai quince di multivarka seimbang sempurna dan lezat.
Setelah itu buah ditempatkan dalam wadah dan ditutup dengan gula.Dalam bentuk ini, quince harus 1-2 hari.Namun, itu akan merilis jus dan memperoleh keadaan yang diperlukan sesuai untuk proses selanjutnya.
Panas pengobatan
Untuk mempersiapkan selai quince lezat di multivarka, modus penggunaan untuk memadamkan.Ini melibatkan pemanasan mempertahankan refluks kecil dan seragam.Oleh karena itu, semua isi kontainer tuangkan ke dalam perangkat pan, tutup penutup dan masak satu jam.
Setelah periode ini selai quince di multivarka harus hampir siap.Semua batu menjadi penampilan transparan, dan jumlah meningkat cair jauh.Pada titik ini Anda dapat menambahkan berbagai bumbu dan didihkan semua selama 10 menit.
seaming
Ketika jam hanya untuk memasak, segera menggeser dalam stoples pra-disterilkan and roll mencakup khusus.Kemudian menyerahkan tutup wadah dan menempatkan dingin.Setelah satu jam berlalu, kemacetan dapat siap untuk menggeser di tempat gelap dan dingin untuk penyimpanan jangka panjang, di mana ia bisa beberapa tahun sebelum dikonsumsi manusia.
