Bagel dalam krim dengan selai apel makanan penutup buatan sendiri yang lezat, yang datang untuk menyenangkan orang dewasa dan anak-anak.Untuk mempersiapkan hidangan manis ini diperlukan untuk membeli sejumlah kecil bahan, dan mengabdikan 70 menit waktu luang.
Langkah bagel resep di krim asam
bahan Diperlukan:
- gula halus - 5 sendok besar;
- diayak tepung terigu - 500 g;
- telur jumlah kecil - 1 pc;.
- tebal dan lemak krim asam - 200 g;
- cream margarin atau minyak segar (Anda dapat menggunakan yang sama) - 200 g;
- garam beryodium - 1 sejumput kecil;Kulit lemon
- - dari 1 buah;
- gula vanili - sdt;
- bubuk kayu manis - 3/2 sendok dessert;
- mentega - digunakan dalam kebijakannya sendiri.
Dough untuk dessert
Sementara bagel dengan krim asam dibuat tanpa penambahan baking soda, mereka masih mendapatkan sangat subur dan lezat.Untuk uleni dasar diperlukan tebal mengalahkan telur, tambahkan krim asam, meleleh margarin, krim dan sebungkus gula vanili, kulit lemon, garam dan tepung terigu beryodium.Akibatnya, senyawa bahan di atas, Anda harus memiliki adonan lembut dan elastis, yang baik datang kemandekan dari telapak tangan.Agar mudah untuk menggelar lapisan, atas dasar lima belas menit dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam freezer.
Siapkan isian
Bagel dengan krim asam dan margarin juga diproduksi dengan isian apapun.Sebagai contoh, ini dapat digunakan untuk selai tanpa sirup, susu kental direbus, potongan pisang, setiap buah dllNamun, dari berbagai kami memutuskan untuk membuat makanan penutup diisi dengan selai apel.Hal ini tentu harus memastikan bahwa produk tersebut adalah tebal, selain itu hanya akan mengalir keluar dari adonan.Proses
pembentukan hidangan
ada yang lebih mudah daripada membuat bagel dengan krim asam.Untuk adonan siap dingin ini harus dibagi menjadi beberapa bagian dan kemudian membuka gulungan dari formasi mereka 3 milimeter ketebalan dan 13 cm diameter.Berikutnya, Anda ingin memotong lingkaran menjadi 8 segitiga kecil.Dasar macam masing-masing menerima sepotong harus ditempatkan ½ sendok makanan penutup selai apel.Setelah itu, kencangkan segitiga sehingga "ekor" adalah di bagian atas.Ketika semua produk setengah jadi akan terbentuk, mereka ingin pindah diminyaki lembar duhovochny dan berdiri di dekat oven dihidupkan selama sekitar 15 menit.
Panas pengobatan
Bagel dalam krim dengan selai apel harus panggang dalam kabinet dipanaskan duhovochnom tidak lebih dari 30 menit.Ini jumlah kecil waktu cukup untuk sepenuhnya memasak makanan penutup menjadi subur dan lezat.
Bagaimana untuk membawa ke meja
Ketika adonan kita tidak menggunakan gula.Oleh karena itu, setelah persiapan bagel mereka harus yakin untuk memercikkan atau gulungan di gula bubuk.Jika diinginkan, produk dessert buatan sendiri dapat ditambahkan ke rasa dengan bubuk kayu manis.Berikutnya, Anda ingin menempatkan sebuah bukit makanan penutup di piring besar dan sajikan hangat atau dingin dengan teh panas.
