Cara membuat mentega: rahasia selera yang baik

tebal, selai harum dari apel sangat cocok untuk rumah atau gulungan roti.Namun, gigi manis senang makan itu tanpa penambahan, hanya sebagai makanan penutup dengan teh.Itu hanya tentang bagaimana memasak kemacetan apel tebal, tahu tidak semua.Sebuah pilihan pengutil jelas tidak akan bermanfaat bagi kesehatan: jumlah yang berlebihan gula dalam kombinasi dengan bahan pengawet mengurangi semua manfaat dari buah-buahan untuk apa-apa.Jadi memasak mentega pasti layak melihat ke dalam bagi siapa saja yang ingin belajar bagaimana membuat cadangan makanan sehat untuk musim dingin.Proses ini sangat sederhana dan akan jelas kepada siapa pun.

Cara membuat mentega: persiapan

Pertama-tama, memilih apel yang baik.Mereka harus padat dan matang.Semua yang rusak, tempat busuk itu perlu untuk memotong.Selain itu, inti dan memotong batang.Potong buah menjadi potongan-potongan kecil dan transfer ke panci besar.Harap dicatat bahwa penggunaan peralatan masak aluminium untuk kemacetan sangat tidak diinginkan.Campur produk selama memasak, diharapkan dengan sendok kayu dengan pegangan panjang.Hal ini membantu untuk menghindari oksidasi dan memungkinkan buah tidak terbakar.

Selain itu, terlalu mengada-ada seperti mentega apel untuk memasak, jangan lupa untuk mempersiapkan wadah untuk penyimpanan.Stoples kaca dengan tutup ketat harus dicuci secara menyeluruh dan disterilkan.Setelah itu, untuk keselamatan benda kerja tidak bisa khawatir.

Cara membuat mentega?

Jadi kami pergi langsung ke proses memasak.Pergeseran apel dalam panci yang dipilih, isi dengan air dari rasio 500 mililiter per kilogram buah, tutup dan mengirimkannya ke piring.Rebus sampai benar-benar lembut.Ini akan memakan waktu seperempat sampai setengah jam.Setelah itu Anda harus memotong buah, hal itu dapat dilakukan dengan penggiling daging, blender atau saringan.Mencari hidangan saus apel memasak dengan dasar yang lebar.Besar pesawat penguapan perlu mempercepat proses memasak.

Sulit untuk mengatakan berapa lama untuk memasak selai, itu semua tergantung pada jumlah varietas apel dan kentang tumbuk.Menentukan bagaimana membuat mentega, sikat lapisan tipis wadah yang dipilih dari minyak zaitun, bobot buah tidak begitu akan membakar dan tidak akan menempel pada dinding selama memasak.Selain itu, Anda dapat menambahkan ke apel anggur putih.

Semakin sedikit Anda mendidih haluskan, lebih cerah dan lebih harum mendapatkan jam Anda.Pokoknya, perlu untuk mempersiapkan untuk minimal dan panas dengan pengadukan konstan.

Gula di marmalade harus ditambahkan hanya pada tahap akhir.Ambil 800 gram gula per kilo buah.Jika Anda menginginkan produk yang lebih tebal, menempatkan kurang gula.Secara umum, proses menjadi cukup cepat.Bahkan jika Anda berpikir ini cara mengkonsumsi, Anda dapat memahami petunjuk tentang bagaimana untuk memasak multivarka mentega atau di oven.Ini adalah cara yang lebih mudah.Apapun resep yang Anda pilih, makanan penutup yang disiapkan cukup cepat, sehingga tidak ada alasan yang dapat menghalangi Anda untuk menikmati semua musim dingin rasa apel yang kaya.