Bagaimana memilih dan memasak jagung rebus?

Dengan pendekatan musim gugur muncul di rak-rak jagung lezat rebus.Mereka lezat dan sangat berguna, baik sebagai hidangan yang terpisah atau sebagai asli lauk.Tapi tidak semua orang tahu cara memasak jagung segar.Untuk mendapatkan makanan lezat, Anda tidak hanya semua hak untuk memasak, tapi tidak membuat kesalahan ketika memilih tongkol.Semua fans kehalusan yang diperlukan pasti perlu diingat bahwa memperlakukan musiman.

Bagaimana memilih yang tepat telinga

muda, tongkol segar banyak juicier dan manis rasa.Tentu saja, dan Anda dapat belajar bagaimana memasak jagung tua sangat lezat, tetapi setiap proses tersebut akan lebih lama dari biasanya.Selain tongkol segar baik dalam dirinya sendiri dan tidak ada trik dalam persiapannya diperlukan.Jadi pilih dengan jagung kuning, biji-bijian lembut.Tahap susu menjamin rasa besar.Jika telinga memiliki butir kuning dan kasar cerah, rasa pasti akan kurang manis.Jagung ini lebih baik tidak membeli.Selain itu, perhatikan merek.Pakan tongkol dimasak lagi dan tidak enak sebagai hidangan penutup.Pastikan untuk memeriksa penjual kelas.Jadi, pilihan semua aturan cukup jelas, saatnya untuk mencari tahu bagaimana memasak jagung rebus.

Rahasia memasak

Setelah Anda memilih produk matang dan lezat, Anda dapat berpikir tentang membuat.Sebelum memasak jagung rebus, Anda harus benar-benar bersih dari rambut dan puing-puing dan bilas di bawah air mengalir.Tuangkan ke dalam panci besar air dan didihkan.Jumlah tersebut harus sedemikian rupa sehingga adalah mungkin untuk benar-benar menyembunyikan rebus dengan air.Setelah mendidih, menempatkan mereka dalam panci.Jangan garam, karena jagung bisa keras.Hal ini lebih baik untuk menambahkan garam secukupnya setelah memasak.Hal yang paling penting pada pertanyaan tentang bagaimana memasak jagung rebus, karena waktu persiapan.Berapa lama waktu yang dibutuhkan?Semuanya ditentukan oleh kematangan dan berbagai.Susu tongkol akan siap dalam seperempat jam, tetapi jagung pakan lunak hanya dua jam.Oleh karena itu, tidak ada resep universal untuk mudah harus mengikuti proses memasak, memeriksa setiap sepuluh menit.Hanya mendapatkan satu butir dan mencobanya untuk selera.Jika itu adalah juicy dan telinga yang lembut siap.Seperti yang Anda lihat, memasak jagung rebus cukup sederhana.Ada lebih baik segera, hanya menyikat sejumlah kecil mentega dan garam.Resep asli

Jika Anda memiliki waktu tambahan pada memasak, mencoba metode ini.Masak jagung rebus akan telah dijelaskan metode, tetapi pra-rendam dalam susu selama empat jam.Sehingga akan menjadi rasa lembut dan susu akan jauh lebih segar.Jika Anda memiliki banyak telinga, belum tentu menggunakan susu murni.Mencampurnya setengah dengan air.Garam tidak diperlukan.Siap untuk makan jagung dengan cara tradisional - dengan mentega dan garam.Resep ini akan membantu untuk diversifikasi rasa hidangan favorit dan membuat telinga bahkan mereka yang agak kasar, juicy dan lezat.