Jamur dianggap produk yang unik.Menurut para ahli, nilai gizi mereka dapat dibandingkan dengan sayuran, ikan, daging, buah.Jamur kaya akan asam amino, vitamin, mineral.Biasa menggunakan makanan mempromosikan normalisasi kolesterol.Selain itu, jamur produk rendah kalori.Hal ini, pada gilirannya, memungkinkan mereka untuk kelompok produk makanan.
antara berbagai jamur musim gugur salah satu yang paling populer adalah perkiraan lokasi.Hal ini digunakan dalam bentuk yang paling beragam.Jamur beku, acar, asin, dan bahkan kering.Biasa menggunakan kontribusi untuk kehancuran mereka dalam tubuh dari infeksi Staph, dan E. coli, serta normalisasi aktivitas kelenjar tiroid.Autumn jamur juga memiliki sifat pencahar.Jamur dikumpulkan di lain waktu, kaya protein, memiliki antikanker dan aktivitas antivirus.
Namun, manfaat dari penggunaan tergantung pada spesies yang akan di keranjang di pintu keluar dari hutan gugur.Bahkan mereka yang tidak menganggap diri saya seorang pencinta "berburu tenang", dan lebih memilih untuk membeli jamur, maka perlu untuk mengetahui fitur dasar dimakan dari spesies beracun.
bawah jamur memahami piring shlyapochnye jamur.Mereka memakan batang, tunggul lebih dari dua ratus jenis pohon, sering milik keluarga yang sama sekali berbeda dan genera.Benar dan salah madu jamur jamur mirip dalam penampilan.Tapi di babak mengandung racun yang memabukkan efek pada tubuh.
tumbuh pada permukaan yang berbeda di bawah kondisi lingkungan yang berbeda (tingkat kelembaban, panas dan hal-hal lain) memiliki beberapa perbedaan eksternal.Ini palsu jamur memiliki fitur yang mudah untuk mengenali.
hat
Dalam jamur yang dapat dimakan memiliki beberapa coklat muda diredam dengan sisik berukuran menengah gelap.Jamur madu palsu biasanya terjadi dengan topi warna abu-abu kuning atau bata merah.
kaki
ciri khas adalah ketersediaan madu nyata agaric "cincin" atau "rok" pada batang warna putih.Jamur termakan, juga, memiliki sisa-sisa halus cincin.Namun, jamur yang dapat dimakan itu dinyatakan dengan jelas.Oleh karena itu, jika "rok" dinyatakan tidak cukup, lebih baik untuk meninggalkan jamur di hutan.Jika kaki memiliki panjang 5-10 cm, mungkin jamur palsu.Biasanya, jamur tidak tumbuh lebih dari 4-6 cm.Namun, ada "semacam tinggi."Jamur Meadow dapat tumbuh hingga 0,3 meter.
piring
Dalam piring jamur merang kekuningan-putih, cream, light.Jamur palsu di usia muda berbeda piring kuning, maka mereka memperoleh rona kehijauan, dan kemudian menjadi zaitun hitam.
Taste
adalah kepercayaan umum bahwa jamur beracun memiliki aftertaste pahit.Namun, hal ini tidak selalu terjadi.Jamur palsu disampaikan rasa cukup dimakan.Beberapa orang membawa mereka untuk makanan.Namun, mengingat jumlah racun dan membahayakan mereka membawa tubuh, menggunakannya masih berdiri.
Bau
Jamur ini memiliki sedikit tajam, tapi cukup menyenangkan bau jamur.Spesies termakan memiliki aroma bersahaja.Ini harus dikatakan bahwa bau tidak dianggap sebagai kriteria mendasar, di mana jamur palsu karena dianggap konsep yang sangat subjektif.Waktu
tumbuh
jamur Edible nyata dapat dilihat sepanjang tahun, kecuali untuk periode es.Tingkat pertumbuhan tertinggi diamati pada bulan September dan Oktober.Jamur palsu, sebaliknya, aktif tumbuh di musim semi selama dua bulan.Masa aktif berikutnya untuk jamur ini adalah musim gugur.Ini harus dikatakan bahwa setiap musim melekat dalam bentuk tertentu.
