multivarka mantel di "Polaris" siap jauh lebih cepat dari pada kompor gas atau dalam double boiler konvensional.Selain itu, hidangan timur ini dibuat dalam peralatan dapur modern, mendapatkan banyak enak.Hal ini disebabkan fakta bahwa mereka diperlakukan di bawah tekanan tinggi, tapi pada daya rendah.
Cara membuat pangsit di multivarka "Polaris 0512"?
bahan Diperlukan untuk mengisi dan adonan.
- kentang umbi muda medium Ukuran - 5-7 pcs;
- lemak sapi diadu - 900 g;
- umbi bawang besar - 2 pcs;.
- lada hitam, tanah allspice - ½ sendok kecil;
- ayam telur ukuran standar - 3 pcs.;
- adonan garam dan mengisi - menambahkan dalam kebijakannya sendiri;
- air minum - 100 ml;
- dill dan daun bawang segar - 1 ikat kecil;
- gandum diayak tepung - dari 1 kg (untuk menambah kepadatan).
topping daging dimasak
multivarka mantel di "Polaris" baik-diproduksi babi, domba dan sapi.Kami memutuskan untuk menggunakan hidangan timur ini daging lemak hangat daging sapi saja.Itu harus dicuci, dibersihkan dari film dan kemudian menggiling di penggiling daging dengan bawang.
Setelah daging tanah akan sepenuhnya siap, harus mulai pengolahan sayuran dan hijau.Perlu dicatat bahwa mantel di multivarka "Polaris" akan lebih enak jika persiapan mereka untuk menggunakan produk hanya segar dan muda.Dengan demikian, perlu untuk mengambil beberapa umbi kentang halus membersihkan mereka dari kulit, dan kemudian cincang dengan pisau tajam menjadi kubus kecil (5 oleh 5 milimeter).Hal ini juga dianjurkan untuk memotong adas dan daun bawang.Kemudian semua bahan diproses harus dicampur dalam satu mangkuk, rasa allspice dan natrium klorida.
dasar-dasar memasak
adonan di atas mantel di multivarka "Polaris" disiapkan dengan cara yang persis sama seperti untuk ravioli.Untuk melakukan hal ini, mengalahkan telur, tuangkan mereka air disaring, tambahkan garam dan tepung, dan diremas dan kemudian tebal kiri di bawah cling film selama 30 menit.
Pembentukan hidangan
membabi buta setengah jadi komponen siap pakai, harus ditempatkan di atas meja talenan besar, mengenakan ½ nya dari berbasis telur dan gulung menjadi lapisan tipis.Setelah itu Anda perlu memotong lingkaran adonan menggunakan cangkir besar (diameter hingga 8 cm).Berikutnya, untuk setiap bagian putaran dasar-dasar yang Anda butuhkan untuk menempatkan 2 sendok makan mengisi tepi melintang zaschipnut dan membentuk campuran kue bulat.
Panas pengobatan
mantel di multivarka, foto-foto yang disajikan dalam artikel ini harus disiapkan dalam modus uap.Untuk tujuan ini, jeruji peralatan dapur harus diminyaki, mengisinya setengah, dan kemudian mengatur dalam perangkat, yang sebelumnya mengalir ke cangkir disaring air.Waktu memasak ini hangat sekitar 35-38 menit.
Bagaimana untuk melayani untuk makan malam?
Manta dimasak di multivarka harus hadir untuk makan malam panas dengan saus tomat (pasta tomat), krim asam atau mayones dalam huruf tebal.