Banyak orang bertanya-tanya bagaimana Anda dapat membuat dekorasi yang indah untuk kue dengan tangannya.Menciptakan pelangi penutup cerah membutuhkan banyak waktu, dan itu hanya tampak luar biasa.Jika Anda tertarik bagaimana memasak kue lezat dan menghiasnya seperti damar wangi - baca panduan ini.Anda dapat menggunakan kue pan campuran kue, atau resep favorit Anda sendiri untuk kue dan hanya mengikuti langkah-langkah sederhana untuk membuat makanan penutup yang tidak biasa.
Anda akan membutuhkan bahan berikut:
- 3 kotak untuk kue setengah jadi (atau membuat adonan sendiri, menggunakan resep favorit Anda);
- vanili icing (buatan sendiri atau setengah jadi);
- gula pasta (Anda bisa memasak sendiri dari marshmallow atau membeli siap pakai);
- pink, ungu, biru, hijau dan kuning pewarna makanan;
- pati jagung;
- krim favorit Anda (atau direbus susu kental, selai dan sebagainya D. -. Untuk selera Anda).
1 Langkah: menyiapkan kue
Anda ingin memanggang kue untuk 5 terpisah lapisan yang berbeda, jika Anda hanya memiliki 1 atau 2 loyang, Anda dapat menggunakannya secara bergantian.
Siapkan adonan di atas resep atau petunjuk pada paket (jika Anda menggunakan produk setengah jadi), dan membaginya menjadi 5 buah seragam.Tambahkan 1/4 sendok teh merah muda pewarna makanan dalam mangkuk pertama dan aduk sampai halus, warna seragam.Dekorasi seperti untuk kue, dibuat dengan tangan mereka sendiri, sangat sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus.
Ulangi proses ini untuk empat bagian lain dari tes, menambahkan ungu, hijau muda, kuning, pewarna biru muda di setiap bagian.Tuang campuran masing-masing dalam loyang terpisah dan panggang dalam oven, mengikuti arah pada semifinal paket.Anda dapat memeriksa kesiapan kue dengan memasukkan tusuk gigi ke dalamnya.Sebelum dipanggang, sisa adonan dalam lemari es (jika Anda memanggang semua dalam satu bentuk berubah).
Setelah setiap kue dimasak, keluarkan dari oven.Tinggalkan dalam cetakan selama 5 menit dan kemudian dimasukkan di rak untuk pendinginan.
Langkah 2
Potong tepi atas dan bawah dengan setiap lapisan untuk membuat kue datar, dan menghapus tipis kecoklatan kerak.
Ambil kue kuning dan memakaikan Dia lapisan tipis krim (atau pengisi lainnya), menempatkan lapisan atas kue hijau dan dinginkan selama 10-15 menit untuk mendinginkan.
Demikian pula, meletakkan kue yang tersisa di atas satu sama lain, krim pelumas mereka.Di atas kue harus pink.
Oleskan tipis-tipis dari icing di tepi dan atas kue, membuatnya sehalus mungkin.Mendinginkan produk untuk glasir bisa membekukan.
Kemudian, untuk membuat dekorasi untuk kue dengan tangan, mengambil secarik kertas dan menandai di atasnya di mana ia berakhir setiap lapisan tunggal.
Langkah 3
Mengukur ukuran hidangan penutup Anda, serta menentukan ketinggian setiap lapisan.
Anda akan perlu untuk menggelar sepotong dempul yang dapat dipotong menjadi persegi panjang yang ukuran yang Anda catat.Membaginya menjadi 5 buah dan campuran masing-masing dengan pewarna yang sama yang Anda gunakan untuk ujian.Kemudian tambahkan pasta tepung jagung dan dicampur untuk mempersiapkan adonan elastis.
Cara membuat dekorasi untuk kue - Rincian
Gulung dicampur dengan pewarna merah muda berat badan di atas meja, taburi tepung jagung sedikit.Putar dan angkat untuk memastikan itu tidak menempel, dan mencoba untuk menggulung bentuk persegi panjang.
Setelah lapisan damar wangi cukup besar, perlu untuk memotong sepanjang tepi atas untuk menerima garis lurus.Hapus kue dari kulkas dan menempatkan ke samping sehingga untuk memotong strip untuk membungkus kue.Kemudian menghapusnya dan menghapus kelebihan di bagian bawah.
Lakukan hal yang sama dengan warna lain damar wangi.
Langkah 4: bagaimana membuat ruffles
Jadi tetap kelas master - Dekorasi Kue damar wangi dalam bentuk pelangi.Menggunakan tusuk gigi tepi runcing atau tusuk sate untuk membuat sandwich dengan strip embel-embel, menekan dan peregangan mereka sedikit di tepi.
Langkah 5
terus membuat dekorasi untuk kue dengan tangan, mulai embel-embel yang melekat pada bagian atas dan ikuti lebih bawah.Gunakan jumlah yang sangat kecil air untuk melampirkan strip untuk glasir.
Sekarang Anda dapat memotong kue dan menikmati tidak hanya rasa tapi juga penampilan.
