Untuk dapat selalu mengejutkan para tamu dan orang-orang terkasih yang kue-kue lezat, tanpa menghabiskan berjam-jam memasak itu cukup untuk memahami bagaimana mempersiapkan kue.Dessert ini lezat, yang bisa menjadi banyak bereksperimen.Memahami bagaimana mempersiapkan kue buatan sendiri, tidak sulit: Anda harus belajar beberapa trik dan memilih resep terbukti.
tips memasak
resep makanan penutup yang Anda akan tampak tidak lagi sulit, jika Anda ingat beberapa tips.Pertama - tidak cadangan produk.Dalam baking, menggunakan telur yang baik, gula dan mentega, dan berbagai buah-buahan kering dan kacang-kacangan, satu-satunya cara untuk mendapatkan benar-benar lezat.Kedua - sebelum Anda mempersiapkan kue, tidak perlu untuk memperoleh hidangan khusus.Panggang makanan penutup bisa dalam bentuk untuk kue, muffin hanya bisa memahat dengan tangan, hiasi dengan kacang atau glasir.Singkatnya, kebebasan penuh untuk imajinasi.Aturan ketiga adalah tidak untuk menghias cupcakes dengan damar wangi atau dekorasi manis lainnya, karena mereka mengalihkan perhatian dari rasa yang sangat baik dari baking.Keempat - tidak pernah menghapus muffin dari bentuk, jika mereka masih panas!Aturan kelima - sebelum Anda mempersiapkan kue, tidak uleni adonan terlalu lama.Cobalah untuk menjaga struktur busa protein dengan menambahkan mereka hanya setelah tepung vsypaniya.Keenam - panggang makanan penutup pada suhu maksimum.Cupcakes akan siap dalam seperempat jam, tapi yang terbesar akan sampai ke kesiapan jam.Akhirnya, memeriksa kesiapan adonan.Jika Anda sudah kemerahan kerak, dan di dalam kue masih lembab, menutupinya dengan kertas roti.Jadi Anda tidak membakar.
Cara memasak kue lebih cepat?
untuk mengatasi rasa takut sebelum dipanggang, mulai dengan resep sederhana.Memahami cara memasak kue dalam lima menit.Anda akan perlu tepung empat sendok makan, seperti banyak gula dan setengah kakao, telur, tiga sendok susu dan jumlah yang sama mentega, dan lingkaran teratur.Itu harus keramik untuk menggunakannya dalam oven microwave tanpa rasa takut.Campurkan tepung, kakao dan gula dengan telur, mentega cair dan susu.Mengatur microwave untuk daya maksimum selama tiga menit dan memanggang kue yang tepat dalam cangkir.Sementara adonan akan bertambah besar.Jangan khawatir - itu akan segera jatuh.Kue siap dapat dihiasi dengan gula atau kelapa serutan.
Cara memasak kue dengan lemon?
Resep ini harus menjadi lebih rumit.Ambil tiga cangkir tepung terigu, tiga ratus gram mentega, beberapa cangkir gula, lima kuning, empat protein, setengah cangkir kenari cincang, setengah sendok teh baking soda, kulit lemon.Untuk glasir, Anda akan membutuhkan satu protein, dua ratus gram gula bubuk, jus lemon.Menyebar secangkir gula dan mentega, satu kuning telur dengan kocokan.Semua campuran, tambahkan kacang-kacangan, soda, semangat, secara bertahap tambahkan tepung dan kocok ke dalam protein busa.Aduk rata dan tempat dalam loyang, sebelumnya ditaburi dengan remah roti.Panggang selama enam puluh menit di seratus delapan puluh gelar.Untuk glasir, menggabungkan dipukuli putih dan bubuk telur, secara bertahap tuangkan dalam jus lemon.Tutup campuran kue didinginkan dan biarkan kering sedikit, kemudian melayani.
