Cara memasak kaki katak?

Frog kaki untuk sebagian besar konsumen masih tetap eksotisme kuliner, tapi tidak begitu jauh, karena sekarang Anda dapat membelinya di setiap toko besar atau menikmati restoran.Jika Anda membeli mereka dalam bentuk mentah, maka hanya berpikir tentang hal itu, cara memasak kaki katak.Resep tidak ada satu, Anda dapat memilih yang paling sesuai.Dalam pertahanan dari kaki, kami mencatat bahwa dalam bentuk yang dapat dimakan, mereka memiliki tekstur sangat lembut daging, yang dianggap lezat, diet dan mengejutkan lezat.Ini adalah sedikit seperti ayam muda.Kaki

Frog: resep goreng

Diperlukan bahan:.

• kaki katak (dengan paha) - 30 pcs;
• telur - 2 m;.
• lemon - 1/2;
• minyak (sol.) - 400 ml (atau 2 cangkir);
• kecap (mengambil tajam) - 300 g;
• remah roti - 200 gram (atau 1 cangkir);
• tepung / s - 100 gram (0,5 cangkir);
• susu - 1 sdm.L.;
• peterseli - balok;Garam
• (secukupnya).

Cara memasak?Kaki

Frog di rumah dibuat sebagai berikut.

1. Paws mencuci, kering dan taburi dengan garam di semua sisi.
2. Siapkan adonan, Aduk susu, telur.
3. Paws gulungan tepung, maka setiap hal kecil untuk melembabkan dan istirahat ke adonan tepung roti.
4. Ambil panci dengan dinding tebal dan mendalam-goreng masak.
5. Frog kaki resep menyarankan Anda kirim ke api, panggang, dan kemudian tahan beberapa menit dalam oven.

Lay di piring dengan lemon dan setangkai hijau.

resep dari kaki katak dengan jamur

Bahan :

• katak paha - 24 buah;
• susu - 200 ml (2 gelas);
• tepung / s - Pasal 5.L.;
• jamur segar - 200 g;Minyak
• (hidup.) - 50 g;
• peterseli - 50 g;
• anggur kering (putih) - 150 ml;
• telur ayam kuning - 2 pcs;.
• jus lemon (jeruk nipis mungkin) - 1 jam L.;.
• bumbu: garam, merica (putih) - secukupnya.

Cara memasak: kaki katak

1. Resep dengan jamur merekomendasikan mencuci kaki, dimasukkan ke dalam mangkuk dengan susu selama 1 jam - ini akan melunakkan daging dan membuatnya sangat lembut.
2. paha lalu keringkan dengan serbet, taburi dengan garam, merica, gulungan tepung.
3. Skovrodu panas, tuangkan 2 sendok makan minyak (halus tentu) dan goreng sampai kaki barel kemerahan.
4. Sementara itu, bilas jamur, dibersihkan, dipotong-potong sempit (irisan).
5. Goreng jamur dalam minyak yang tersisa.
6. Paws dihukum jamur, tuangkan anggur, herbal runtuh.Panci tutup dan didihkan selama beberapa menit 10.
7. dihasilkan dari pemadam drain saus, menguras, aduk dengan kuning telur.Lagi pergi ke dalam panci, aduk sepanjang waktu, membawa ke penebalan.
8. Berbagi di hidangan kaki dan jamur, tuangkan saus siap.Hiasi dengan herbal, tuangkan jus lemon.

dipanggang kaki katak.Resep dengan keju

set produk untuk:.

• kaki katak (dari paha) - 24 pcs;
• susu - 200 ml (2 gelas);
• mentega - 40 g;
• keju (durum) - 50 g;
• saus tomat, saus tomat - 4 sdm.L.;
• set rempah-rempah: tanah (putih) merica, garam - untuk segala rasa.

Cara memasak kaki panggang dengan keju

1. dicuci, obsushennye kaki rendam dalam susu selama 60 menit.
2. kemudian mendapatkan mereka, rendam serbet, garam dan sedikit merica.Kaki
3. Fry pada wajan panas dengan minyak.
4. Mark Brazier, grease dinding, menempatkan paha kodok, tuangkan saus di atas, taburi dengan keju parut dan kirim dalam oven.Panggang sampai keju meleleh.
5. Sajikan di piring dengan irisan lemon dan tangkai tanaman hijau apapun.