Aldehida dan keton berada dalam kelompok senyawa karbonil, dan merupakan molekul hidrokarbon.Sederhananya, aldehida - senyawa atom karbon dan hidrogen, dan keton - karbonil senyawa dengan residu karbon aldehida.Biasanya, kombinasi dari gugus karbonil dan gugus aldehid disebut hidrogen, dan diri mereka sendiri aldehid dan keton - oksidasi senyawa.
Kecuali formaldehida, yang memiliki bentuk gas, dan semua jenis lain dari aldehid dan keton cair ponsel yang memiliki titik didih yang jauh lebih rendah dari suhu karbon dengan jumlah yang sama dari atom.Hidrogen, yang merupakan bagian dari aldehida, yang memungkinkan mereka untuk benar-benar larut dalam air.
Mendapatkan aldehida terjadi dengan cara yang berbeda, berbeda dalam kompleksitas dan substansi dengan yang oksidasi hidrokarbon.Jenis paling sederhana dari aldehida disebut formaldehid diperoleh ketika oksigen dan metana dengan jumlah kecil dari bahan tembaga-seng.Persiapan aldehid dan keton senyawa tergantung pada berbagai bahan kimia, dan jumlah atom yang terlibat dalam oksidasi.Asam
yang diperoleh setelah senyawa aldehida dan zat lain yang memiliki substrat karbon yang sama.Nama-nama produk aldehida yang paling sering digunakan nama sepele Rusia yang sesuai dengan nama asam akhir, yang diubah menjadi aldehida.Sebagai contoh, beberapa nama dari aldehida: format, asetat, propionat, butirat dan isobutyraldehyde.Masing-masing berbeda satu sama lain dalam jumlah atom.Persiapan aldehida terutama karena oksidasi alkohol primer.Ini adalah yang paling penting dari semua metode yang dikenal memperoleh substansi.
asetaldehida diperoleh dengan kombinasi alkohol dan kalium dikromat, dan diadakan, prosedur ini hampir selalu di laboratorium.Cara kedua yang diterima atom aldehida di kompleks adalah alkohol, oksigen dan logam.Paling sering itu adalah platinum logam ini adalah tindakan yang paling aktif.Anda juga dapat menggunakan bubuk tembaga, tapi untuk bekerja dengan dia lebih sulit.Untuk senyawa yang harus dipanaskan sampai suhu tinggi tembaga.Reaksi
di mana oksigen yang terlibat, dapat diulang beberapa kali.Oksidasi tembaga dengan oksigen yang diperoleh metil alkohol.Sebuah Menerima aldehida benzoat, atom halogen, dengan reaksi kimia pada gugus hidroksil.
Setiap aldehida individu memiliki sifat kimianya, yang, pada gilirannya, bereaksi dengan zat lain.Reaksi ini dapat dibagi menjadi beberapa kelompok, dengan kelompok atom.Pertama, senyawa ini oksida perak.Saat menghubungkan oksida perak dan aldehida, dan pemanasan campuran dalam tabung, Anda dapat melihat sebuah plakat logam.Jika ditambahkan ke aldehida oksida tembaga dan dipanaskan pada suhu tinggi, endapan biru tembaga hidroksida berubah menjadi kuning.Artinya, substansi diubah menjadi asam.Hal ini juga harus dicatat bahwa jika campuran kuning dipanaskan, pada akhirnya ternyata merah.
Persiapan aldehida dengan sifat aromatik, dan hasil oksidasi untuk waktu yang lama dan, akhirnya, mengarah ke penampilan asam perbenzoic.
Antara lain, Anda dapat memperhatikan reaksi aldehida disebut reaksi Cannizzaro.Selama reaksi ini, salah satu dari dua molekul aldehid diubah menjadi asam, dan yang kedua - kembali ke alkohol.Semua metode di atas untuk persiapan aldehida lebih membingungkan dan mungkin dipahami orang bodoh, namun, penting untuk diingat bahwa hampir semua aldehida sangat beracun dan dapat terakumulasi dalam tubuh manusia.