Pada artikel ini, kita akan fokus pada buatan makanan penutup seperti kue almond.Kelezatan ini dianggap sebagai hidangan nasional di Swedia, namun popularitasnya telah lama tersebar di seluruh dunia.Kue menyukai orang untuk rasa indah dan aroma.Jika Anda ingin belajar bagaimana melakukan jenis kue tangan mereka sendiri, maka resep berikut untuk Anda.Artikel ini menyajikan dua cara untuk mempersiapkan kue, di mana struktur diperlukan untuk memiliki makan atau almond dia.Mempelajari petunjuk, membawa mereka ke senjata Anda dan membuat makanan penutup yang indah.
Swedia almond cake "Dime": belajar memasak memperlakukan manis.Memasak set makanan
Untuk membuat adonan, kita perlu bahan-bahan ini:
- 300 g almond;
- 4 protein dari telur ayam;
- 150 gram gula;
- 1 lemon.
krim mempersiapkan diri untuk melakukan produk berikut:
- kuning telur 4;
- 150 gram mentega;
- setengah liter krim kandungan lemak dari 33%;
- 250 gram gula;
- vanili - 1 sendok teh atau ½ pod;
- 2 batang coklat dengan karamel.Deskripsi
dari proses pelaksanaan Swedia makanan penutup
kue almond ini disiapkan tanpa tepung, yang berarti bahwa rendah kalori memperlakukan diperoleh, yang tidak bisa gagal untuk menyenangkan semua orang yang peduli tentang sosok ramping mereka.Instruksi operasi.
Almond tuangkan ke dalam food processor dan menggiling menjadi remah-remah.Dalam mangkuk menempatkan gula, semangat dan jus lemon.Campur bahan sampai gula meleleh.Berikutnya sini menambahkan almond.Dalam mangkuk kocokan protein terpisah kering di busa, dan kemudian kita menggeser mereka dalam porsi kecil dalam mangkuk dengan produk lainnya.Bentuk minyak dengan mentega.Hati-hati menggeser adonan ke dalamnya.Panaskan oven sampai 180 derajat.Panggang kue selama sekitar 45 menit.Siap kue portabel di atas meja dan potong memanjang menjadi tiga tingkatan.
Pembuatan krim.Campuran krim dengan vanili dan sedikit hangat.Di bak air mencair mentega.Kami menghubungkannya dengan krim.Ini juga menambahkan dipukuli kuning telur dengan gula.Rebus cream sampai kental.Massa yang dihasilkan dari manis remah kue recoat.Di atas uap mencair coklat dan meletakkannya di atas tingkat makanan penutup.
kue dengan almond dan keju cottage dan berry krim.Cara memasak?
versi berikutnya dari kue-kue manis dapat menjadi meriah dekorasi meja nyata.Hidangan adalah indah dan sangat harum.
Untuk melakukan kue almond (resep dengan buah dan krim keju), bahan-bahan yang ditentukan dalam daftar:
- 4 butir telur ayam segar;
- 420 g gula;
- 1 sendok kecil baking powder;
- 40 g tepung terigu;
- almond 100 tanah;
- 400 g segar atau beku buah (raspberry, blackberry, kismis, stroberi);
- 25 g gelatin;
- jar nanas kalengan;
- 200 g yoghurt bebas lemak;
- 400 g krim (33% lemak).
Instruksi untuk persiapan kue almond dengan krim keju dan berry selai
- Membuat lapisan jelly.Mengganggu buah dalam blender.Menambahkan kedalamnya 200 gram gula dan aduk.10 gram gelatin berkembang biak seperti yang dijelaskan dalam petunjuk pada kemasan.Pada panas rendah menghangat berry berat manis dan dimasukkan ke dalam gelatin bengkak.The cetakan silikon ditutupi dengan bungkus plastik.Tuang ke dalam wadah siap jelly.Kami biarkan mengeras di tempat yang dingin.
- Siapkan adonan.Segera berpaling suhu oven pada 180 derajat.Sementara itu memanaskan, mempersiapkan sebagian besar makanan penutup "Almond cake" - adonan.Kocok telur dengan gula (100 gram).Secara terpisah, campurkan tepung terigu dengan baking powder dan almond digiling.Kosong ini menambahkan massa telur manis.Gerakan rapi uleni adonan.Baking ditutupi dengan kertas roti.Kami menyebar dalam adonan dan panggang selama setengah jam.Memotong kue memanjang menjadi dua bagian dan biarkan sampai dingin.
- Membuat krim.Dari nanas kalengan menggabungkan cairan ke dalam cangkir terpisah dan perceraian Gelatin nya (15 gram).Keju cottage, mengalahkan gula.Nanas potong-potong.Campurkan dengan gelatin.Krim kocokan dan pergeseran ke produk lainnya.Baik campuran (tidak mengocok).Krim siap.
- Membuat makanan penutup.Salah satu kue adonan recoat krim.Di atasnya tergeletak berry jelly.Menutupi lapisan ini paruh kedua marmalade kue.Atas dan sisi kue untuk menerapkan krim.Hiasi piring dengan buah dan cincin nanas.Biarkan rendam dalam kulkas selama 3 jam.
Almond resep kue dengan foto yang disajikan untuk perhatian Anda, seperti Anda dan keluarga Anda dan teman-teman.Mempersiapkan dan melihat sendiri.
Rahasia memasak makanan penutup almond
protein baik dicambuk, penggunaan didinginkan telur segar.Piring, di mana Anda melakukannya, harus bersih dan benar-benar kering.Protein sendiri sedikit podsolite, mempromosikan pembentukan busa padat.
Dalam persiapan dari jenis kue, Anda dapat menggunakan buah dan biji-bijian.Dengan aroma almond dan rasa yang harmonis dikombinasikan persik, ceri, plum.
tidak terburu-buru untuk mencoba kue almond segera setelah persiapan.Biarkan rendam, dan semua komponen dalam strukturnya, "berteman."Kelezatan ini lebih enak dan lebih aromatik setelah mengkonfigurasi sendiri tidak kurang dari 3-5 jam.
