Pkhali - hidangan Georgia klasik.Biasanya terbuat dari mengisi pedas dan komponen apapun: kacang-kacangan, bayam, beras, terong, kubis, daun bit atau asparagus.Komposisi saus harus menyertakan kenari, herbal dan cabai.
Sekilas pkhali resep bayam mungkin tampak sederhana dan mudah, namun, bahwa hidangan punya benar-benar dekat dengan masakan Georgia, Anda benar-benar harus mengikuti aturan dan menghormati proporsi.Ini adalah hidangan tawar sangat berguna yang dapat dimakan saat diet dan, karena itu, di pos.Meskipun menyatu dengan baik dengan ikan dan daging.Kita sekarang beralih ke proses memasak.
resep pkhali untuk bayam dan kacang rebus
menyiratkan kehadiran produk berikut : bayam segar atau beku dalam jumlah dua ratus gram kacang rebus (150 g), bit direbus (seratus gram).
Untuk saus kacang perlu : segelas kenari, bawang putih, sesendok besar cuka, setengah sendok makanan penutup tanah ketumbar dan melompat-suneli.Jangan lakukan tanpa ketumbar segar.
Membuat campuran kacang: kacang tentang
muka rebus kacang direndam dalam blender dan mengganggu.Kami terhubung dengan 1/3 dari saus kenari.Demikian pula kita lanjutkan dengan bit dan bayam.Semua bahan sayuran kita menggeser ke dalam wadah, tambahkan saus dan makan roti hitam.
Resep pkhali delima dan bayam
Komponen : buah delima matang, bayam beku (dua ratus gram), Walnut (dua ratus gram).Anda juga perlu hop-suneli - sendok teh, dua bundel ketumbar, setengah sendok teh bubuk ketumbar hidangan penutup, tiga siung bawang putih, lada hitam dan jus lemon.
pkhali Cara memasak bayam?
1. Hal ini sangat sederhana: untuk memulai daun yang dicuci bayam (atau bit) diturunkan ke dalam air dan memberikan mendidih, lalu masak selama beberapa menit.Pilih mangkuk yang mendalam untuk memasak.
2. Siap menggeser daun dalam saringan untuk cairan kaca sepenuhnya.Anda dapat peras tangan Anda.Smash dalam blender.
3. Membuat kenari ganti bawang putih, kenari (cincang), cincang cilantro, jus lemon dan rempah-rempah.Campur sampai halus.
4. Campur bayam.Kami membentuk massa bola rapi dan hiasi dengan biji delima.Pkhali bayam beku memberikan sangat pedas, lembut dan hangat.
Musim Panas pkhali resep untuk tortilla
komposisi piring:
- seratus gram bayam segar;
- kenari; (10 pcs.)
- satu bawang putih;
- dua siung bawang putih;
- cuka sendok teh;
- lada hitam, garam;
- ketumbar (beam).Produk
selama lima kue:
- dua ratus gram tepung;
- sendok makan minyak bunga matahari;
- seratus gram air dingin dimurnikan.
pkhali Bayam Resep berikut: dicuci bayam dip ke dalam air mendidih untuk membuang ketumbar.Tutup dan masak selama 7-10 menit.
blender lemparan dalam bawang putih, kacang-kacangan, bawang, ketumbar.Campur dengan rebus dan cincang bayam.Cuka massa rasa, lada hitam dan dimasukkan ke dalam lemari es.Tortilla
Fry.Uleni adonan bahan di atas.Bungkus dalam foil dan dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.Formulir lima bola, setiap roll menjadi kue bulat, dan goreng di kedua sisi dalam wajan.
Kami akan menjelaskan resep bayam pkhali, memasak dan menikmati makanan kecil.Surprise tamu Anda - membuat nuansa tersendiri di piring.Bon appetit!
