Cara memasak saus lezat untuk soba?

click fraud protection

licik tentu perlu soba.Setelah semua, sereal ini tanpa gulai terlalu kering dan segar.Itulah sebabnya hari ini kita melihat cara paling sederhana dan paling lezat memasak saus yang akan membuat tanpa daging hiasan beraroma dan memuaskan.

Cara membuat saus untuk soba: langkah resep

bahan Diperlukan:

  • dingin dada ayam - 600 g;
  • rempah segar - sinar besar;
  • tebal krim lemak tinggi - 150 g;
  • tomat pedas pasta - 3 sendok besar;
  • jamur segar - 190 g;
  • sayur berbau minyak - 55 ml (untuk menggoreng makanan);
  • bola besar bawang - 2 pcs;.
  • disaring air minum - 2 cangkir;Tepung terigu
  • - 1 sendok teh kecil;
  • garam dan allspice - kebijakannya sendiri;
  • soba - untuk hiasan.

Pengolahan bahan daging

kejam untuk soba dapat dibuat dari produk daging apapun.Tapi enak dan lebih lembut semua ia peroleh dari dada ayam dingin.Unggas daging putih harus dibersihkan dari tulang dan kulit, cuci dengan baik dan kemudian dipotong-potong berukuran sedang.

Pengolahan sayuran dan jamur

ke soba saus berubah hangat dan lezat, juga dianjurkan untuk menambahkan jamur segar, wortel dan bawang.Tapi sebelum semua bahan ini harus dicuci, dibersihkan dari lubang cacing, kupas dan kupas, kemudian potong-potong tipis, cincin dan iris.Hal ini juga diperlukan untuk membilas hijau dan memotong dengan pisau tajam.Pengobatan

Panas: memanggang dan merebus

soba licik untuk mendapatkan lebih enak jika semua bahan dasar untuk menggoreng sedikit di muka.Untuk melakukan hal ini, mengambil wajan yang mendalam, tuangkan minyak sayur berbau, dan kemudian segera meletakkan ayam olahan, jamur segar, bawang dan wortel.Kemudian ringan menggoreng bahan yang diperlukan sampai coklat kemerahan.Berikutnya, Anda perlu makanan rasa dengan garam dan merica dan tambahkan kepada mereka beberapa gelas air putih, pasta tomat dan krim kental.Pada bagian ini kami merekomendasikan gulai rebusan bawah tutup ditutup selama sekitar 25 menit.Selama ini, benar-benar dan sayuran lunak dan ayam dan jamur.

untuk dips lezat untuk soba menjadi lebih padat, itu juga akan ditambahkan tepung terigu.Untuk melakukan hal ini, produk tepung dalam jumlah 1 dessert sendok perlu aduk setengah gelas air, kemudian tuangkan melalui saringan ke dalam panci.Juga gulai diperlukan pour cincang rempah segar.Setelah itu, diinginkan untuk merebus bawah penutup dan biarkan selama 10 menit.

Bagaimana untuk membawa ke meja

sebelum penyiraman soba bubur dimasak gulai fillet dan jamur, sereal diperlukan untuk memasak dalam air sedikit asin.Selanjutnya Anda perlu untuk lay out lauk hidangan a la carte, dan diletakkan di atas saus tomat panas-asam.Juga, untuk hidangan harum dan lezat seperti dianjurkan untuk menyajikan acar buatan sendiri, roti putih segar dan salad tomat, bawang dan mentimun, berpakaian dengan minyak sayur.