Bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan?

click fraud protection

Metode utama

ikan memasak biasanya pemanggangan nya.Sebelum menurunkan potongan langsung ke dalam minyak mendidih ke dalam panci tepung runtuh atau adonan.Menggunakan campuran tebal untuk mencelupkan menyediakan lezat makanan di emas dan renyah.Artikel ini menjelaskan bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan.Paling sering, metode ini digunakan dalam pengolahan produk spesies laut.Ikan air tawar biasanya tidak digoreng dalam adonan.Setiap panirovok cairan yang diusulkan dalam baik sendiri dan memiliki rasa khusus.

Persiapan adonan untuk menggoreng ikan paling cara yang umum

Pilihan termudah adalah dengan menggunakan sebagai dasar susu dan telur.Kocok kuning enam dengan dua cangkir susu hangat, tambahkan sedikit garam, merica dan minyak sayur apapun.Campuran secara bertahap tambahkan tepung dan uleni adonan dengan ketebalan media garpu.Kemudian, dalam adonan yang dihasilkan memasukkan enam Kocok putih dan lembut aduk.Volume massa cair ini harus cukup untuk persiapan satu setengah kilo ikan fillet cincang.

Bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan protein ?

terutama rasa halus diperoleh, jika resep sebelumnya agak berubah, termasuk susu dan kuning telur.Kocok kocok dalam protein busa padat, lima setengah sendok teh garam.Kemudian tambahkan tepung, secara bertahap menambahkan air (setengah cangkir).Seperti adonan megah harus digunakan segera dan tidak meninggalkannya ke toko.

kentang asli adonan

Rub tiga umbi kentang besar pada parutan media.Menekan jus kentang disekresikan selama pemrosesan tidak diperlukan.Tambahkan berat telur tunggal, garam dan rempah-rempah.Kemudian sypte tepung dan uleni adonan.Potongan ikan dipotong menjadi ketebalan plat tidak melebihi 1-1 dan setengah sentimeter.Runtuh mereka sebelum menggoreng campuran kentang, menekan banyak dalam proses.

Bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan pada puasa hari?

tes breading dapat dilakukan tanpa kehadiran bahan dasar susu dan telur.Untuk melakukan hal ini, campurkan empat sendok makan tepung dengan sendok tepung jagung.Bumbui dengan garam dan rempah-rempah.Dalam campuran kering tambahkan satu bawang segar dicincang halus dan siung bawang putih.Kemudian tuangkan air dan uleni sampai ketebalan yang diinginkan.

Bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan di dasar bir

rasa yang tidak biasa dan kemegahan aneh akan memiliki remah renyah, meliputi ikan, jika Anda menggunakan busa minuman rendah alkohol.Dalam mangkuk, tuangkan setengah gelas tepung, membuat lekukan dan tuangkan seratus lima puluh gram bir.Dari aduk, palu ke dalam campuran satu telur.Seperti adonan cair akan memberikan sangat menarik goreng menjadi seperti renda.

Bagaimana mempersiapkan adonan untuk menggoreng ikan keju ?

Mix tiga sendok makan mayones dengan dua telur, garam dan rempah-rempah.Tambahkan seratus gram keju parut kasar.Kemudian, dengan tepung ketebalan sypte diinginkan dan diremas.Adonan ini akan memberikan hidangan yang kesedapan khusus dan bergizi.