Anda berpikir bagaimana memasak ayam lezat di oven?Pertama, Anda perlu menjawab pertanyaan: jika Anda lebih suka bangkai burung seluruh atau Anda suka fillet, potong-potong?Dalam kasus pertama ada versi indah hidangan yang disiapkan di botol kaca.Dalam kedua - Anda bisa memasak sate ayam di oven.Kedua pilihan yang sangat lezat dan sederhana dalam pelaksanaan.
Cara memasak ayam lezat di oven?
tusuk sate
Hidangan ini adalah makanan ringan yang indah di meja prasmanan, dan menikmati anak-anak sebagai makanan sehari-hari atau sebagai elemen menu anak-anak libur.Siapapun yang tahu cara memasak ayam yang lezat di oven, dapat menahan sedikit pra-diasinkan.Ada beberapa jenis, itu berjalan dengan baik dengan unggas halus.Yang pertama - campuran kecap dan minyak wijen.Kedua - parut bawang, jus lemon dan mentega.Untungnya Anda dapatkan ketika Anda menambahkan biji sesawi atau paprika (jangan berlebihan dengan rempah-rempah saat memasak untuk anak-anak).Anda dapat menambahkan lemon, tetapi tidak mungkin untuk tetap bumbu untuk waktu yang lama - itu akan menjadi kepahitan.Panaskan oven, set pada nampan dicuci bersih jaringan.Potong tusuk sate kayu untuk panjang yang diinginkan.Jika Anda memasak di atas api terbuka atau panggangan - rendam dalam air.Maka mereka tidak akan terbakar.Potongan ayam dalam oven mempersiapkan cukup cepat dalam hal ini tidak perlu membasahi tusuk sate.Dalam kasus ekstrim, daging seperti itu bahkan bisa menggoreng dalam panci, menekan tekanan (dalam kasus ini, potongan-potongan filet lebih baik menekankan daging).Rendam ayam dari cairan untuk menghapus, digantung pada tusuk sate dan masak selama sekitar dua puluh lima menit, mungkin kurang.Cobalah untuk tidak overdry itu daging tanpa lemak.
ayam dengan bir di tepi
Jika Anda memiliki unggas berair utuh, Anda dapat dengan cepat mengubahnya menjadi hidangan yang elegan tanpa membuat hampir tidak ada upaya.Ingin tahu bagaimana?Siapkan ayam lezat dalam oven dapat pra-menggosoknya dengan sejumlah kecil mayones dan rempah-rempah favorit Anda dan garam.Mengambil seratus lima puluh gram bir ringan, tuangkan ke dalam botol dan kembalikan tabung dalam unggas dicairkan.Dimasukkan ke dalam oven, panggang lima puluh menit, jika perlu, tutup dengan foil atas ayam.Siap untuk menghapus burung dari bank sangat hati-hati.Itu harus juicy dan lembut di dalam, dengan aroma sedikit bir.Kerak akan berubah sangat tajam dan cerah.Sajikan hidangan ini dengan dikukus atau sayuran segar, kentang goreng.
ayam dengan jeruk
pada salah satu burung harus menjadi salah satu lemon, mandarin dan oranye, beberapa sendok makan minyak sayur, satu liter susu, garam, tepung.Pertama, potong ayam, lalu rendam daging dalam susu selama beberapa jam.Tuang susu, tambahkan ayam garam, gulungan tepung dan goreng sampai coklat muda sedikit.Bersihkan kulit jeruk, memotong.Mengambil segelas jar dua liter, taruh dalam ayam dan buah lapisan.Tempat dalam oven dingin, tutup besi menutup tanpa kondom.Biarkan selama satu setengah jam, termasuk api sedang.Mendingin, tanpa mengambil sekitar dua puluh menit.Kemudian melayani dengan kentang atau nasi.
