Tidak semua ibu rumah tangga tahu bagaimana memasak pasties di rumah.Setelah semua, jika Anda ingin makan, Anda selalu dapat membeli di kios makanan cepat saji.Namun, pai daging lebih aman untuk digunakan, jika mereka buatan sendiri.Jadi jangan menyerah pada kemalasan, melainkan untuk mengambil dan membuat beberapa tangan lezat dan chebureks juicy.
Cara memasak pasties: resep dengan daging sapi
bahan Diperlukan untuk dasar:
- soda - 2 mencubit;
- telur ayam besar - 2 pcs;.
- disaring air minum - ½ cangkir;
- garam beryodium - ½ jam L.;.Tepung terigu
- - 3-4 cangkir (atas kebijakannya sendiri).Proses
pencampuran basis
bertanya-tanya bagaimana memasak pasties di rumah?Untuk mulai hati-hati uleni dasar.Untuk melakukan ini, Anda perlu mangkuk mengalahkan 2 butir telur, mengalahkan mereka dengan garpu, tambahkan baking soda, garam beryodium, air dan tepung terigu.Berikutnya, Anda ingin mencampur bahan-bahan dengan tangan.Akibatnya, harus membentuk dasar, atau sebagai pangsit manti.
bahan Diperlukan untuk isian: daging sapi segar
- tanpa lemak - 300 g;
- allspice hitam - 2-4 mencubit;
- garam - 1 ch L;..
- kecil bawang manis - 3-4 potong.
topping daging proses memasak
Untuk memahami bagaimana membuat pasties di rumah, kita harus ingat bahwa ini kue goreng tentu termasuk isian harum.Untuk penciptaan, Anda perlu membeli daging sapi segar tanpa lemak, bilas dengan air dingin, kupas dari berbagai film, dan kemudian memotong dan menggiling dalam penggiling daging.Hal ini juga diinginkan untuk menambah bawang cincang.Hal ini diperlukan untuk mencabut kulit dan halus memotong dengan pisau.Setelah bahan-bahan telah diproses, mereka harus bergabung bersama-sama, garam meja dan rasa allspice, dan kemudian dicampur dengan tangan.
Modeling semifinal
selesai adonan dibagi menjadi potongan-potongan kecil, masing-masing yang Anda butuhkan untuk menggelar menjadi lingkaran dengan diameter 13 sentimeter.Kemudian di bagian bawah reservoir harus diletakkan daging sapi dalam jumlah 2-3 sendok makanan penutup.Dianjurkan untuk menyebar merata, dan kemudian menutupi setengah lingkaran lain dan zaschipnut menggunakan plug konvensional.Demikian pula terbentuk semua kue lainnya.
Cara memasak pasties di rumah dalam panci
menggoreng Sebelum goreng-produk, harus wajan sangat panas, tuangkan ke dalam sebuah jumlah yang cukup minyak dan didihkan.Sekaligus dalam panci tunggal dapat dibuat dari 1 sampai 3 chebureks.Mereka digoreng dengan cara yang persis sama seperti gulungan konvensional dengan mengisi apapun.
makan yang tepat untuk makan malam
Sekarang Anda tahu cara memasak pasties, menggunakan adonan telur dan daging sapi.Melayani mereka ke meja untuk menjadi panas dengan manis, teh kental dan saus tomat pedas atau mayones rendah lemak.
informasi yang berguna
pasties memasak dan rumah bisa menggunakan adonan konvensional.Namun, resep Anda akan menerima lebih dari kue tipis dan renyah.
