untuk memanggang jamur lezat di oven, Anda harus membuat upaya besar.Setelah semua, ada banyak resep, seperti masak lembut yang tidak biasa dan jamur gemuk.Hari ini kita melihat cara paling sederhana dan paling mudah diakses dari persiapan, yang tidak memerlukan pengeluaran besar dan jangka panjang di dapur.
Bagaimana jamur lezat di oven untuk memanggang
bahan Diperlukan:
- ayam segar - 100 g;
- garam - 0,5 penutup sendok;
- rempah segar (peterseli, dill) - 1 ikat;
- gemuk besar mayones - 110 g;
- keju varietas - 130 g;
- harum lada hitam - beberapa mencubit;
- jamur segar dan besar - 250 g;Minyak sayur
- - 15 ml (untuk memasak);
- kecil bawang manis - 1 pc.
Pengolahan jamur
Sebelum panggang jamur dalam oven, Anda harus mempersiapkan semua bahan dasar.Hal ini memerlukan untuk mengambil 250 gram jamur dan topi utuh, mencuci mereka dengan baik dan tarik perlahan kaki.Melemparkan mereka tidak boleh, karena mereka masih berguna.Proses memasak
mengisi
jamur Panggang dalam oven bisa berbeda.Namun, kami memutuskan untuk menunjukkan metode yang paling indah dan paling cepat.Hal ini untuk mengisi topi jamur daging harum.Mempersiapkan isian seperti sebagai berikut: perlu untuk membilas ayam dalam air dingin, mengupasnya dari tulang, kulit dan tulang rawan, kemudian menggiling di penggiling daging bersama-sama dengan kaki jamur dan bawang kecil.Selanjutnya, bahan-bahan yang diperlukan campuran secara menyeluruh, rasa cabai merah dan garam meja.Setelah itu, isian dianjurkan untuk ringan goreng dalam minyak sayur.Namun, persiapan ini mengisi tidak selesai sebagaimana mestinya untuk menambahkan rempah segar dan mayones lemak.Pembentukan
dan perlakuan panas menyajikan
Ketika isian sepenuhnya siap, diperlukan untuk dimasukkan ke dalam topi jamur untuk ditempatkan pada daftar, atau bentuk lain duhovochnogo kabinet.Mungkin pada saat yang sama Anda memiliki pertanyaan tentang berapa jamur dipanggang dalam oven, sehingga mereka berpaling lembut dan juicy?Hal ini terutama penting bahwa hidangan ini memerlukan pengolahan termal ringan dan mudah.Memasak dianjurkan untuk tidak lebih dari 15-18 menit.By the way, sebelum menyalakan boneka topi, pastikan untuk menempatkan beberapa iris keju.Bila terkena suhu tinggi dengan cepat meleleh dan baik mencakup semua boneka jamur.
memperbaiki Sajikan
jamur, dipanggang dalam oven (Foto hidangan asli disajikan di atas), harus disampaikan kepada makan malam keluarga meriah atau hanya panas.Biasanya, jamur ini digunakan sebagai makanan ringan.Tetapi jika mereka hadir selain lauk hangat dari pasta, kentang kusut atau spaghetti, mereka mungkin mewakili hidangan panas utama.
informasi yang berguna
Jangan terpaku pada tepat di atas mengisi, karena tutup dapat diisi dengan jamur dan produk lainnya, yang akan memberikan jamur rasa setidaknya harum dan halus.