mustahil untuk berjalan melewati berbunga berlimpah ditutupi dengan bunga merah muda mawar liar semak.Cerah dan pada saat yang sama rasa halus tanaman berbunga diam-diam menarik dan membuat tanpa sadar memperlambat, untuk menikmati bau ini indah.Tapi tidak semua orang tahu bahwa sepotong aroma yang indah ini dapat disimpan untuk waktu yang lama dalam bentuk selai lezat bunga harum.Liar lembut aromatik naik jam kelopak tidak bisa memasak masing-masing, dan hanya orang yang sangat sabar.Cocok untuk memasak hanya mekar liar kelopak mawar.Bayangkan berapa banyak waktu yang harus dihabiskan, berapa banyak pekerjaan melelahkan untuk membuat untuk mengumpulkan setidaknya satu pon kelopak ringan?Tiga liter stoples selai tidak untuk mempersiapkan masa depan.Jadi resep ini hanya untuk sangat sabar dan pekerja keras.
Bagaimana membangun dan mempersiapkan untuk memasak liar kelopak mawar?
macet dari pinggul berbalik harum dan halus, kelopak hanya perlu bunga mekar.Bagaimana untuk mengumpulkan mereka?Semua kelopak bunga untuk mengumpulkan dalam keadaan darurat, untuk istirahat mereka, kemudian gunting untuk memotong putih dan merah muda kelopak, mereka terikat ke stopkontak.Dianjurkan untuk mengumpulkan dan menempatkan mereka dalam keranjang, tanpa merata.Jauhkan dirakit tidak diperlukan segera setelah jam koleksi dari kelopak mawar, karena mereka tidak mengalokasikan jus untuk diproses lebih lanjut.Bahan baku berat, tuangkan ke dalam mangkuk enamel lebar, tambahkan jus lemon (Anda dapat mengganti asam sitrat).Kemudian menggiling kelopak mawar pinggul.Mereka sangat mengurangi jumlah mereka mengalokasikan jus, berubah menjadi merah.Lima ratus gram bahan baku Anda perlu menambahkan jus lemon satu atau lima gram asam sitrat.
Cara memasak kemacetan dari kelopak mawar pinggul?
sering ketika jam memasak dituangkan gula ke dalam bahan baku disiapkan dan memberikan minuman untuk beberapa waktu bahwa ia menghilang dan dipenuhi dengan jus.Memang, dalam hal ini bahan baku memberikan jus berlimpah, gula terlarut di dalamnya, tapi kemacetan, dimasak jadi ternyata cair.Jika Anda memasak panjang hingga kental, maka buah, tetapi dalam kasus ini - kelopak mawar, mereka akan sulit untuk kehilangan rasa mereka yang unik.Sangat disarankan untuk membuat selai dari kelopak mawar pinggul dalam sirup gula dimasak, untuk ini dalam sebuah panci enamel menuangkan gula dan tambahkan air: untuk satu kilogram gula perlu 0,5 liter air murni.Berikan sirup mendidih, aduk sering tidak terbakar.Dalam sirup mendidih disiapkan untuk mengisi kelopak mawar, memberikan bobot mendidih, angkat dan biarkan meresap selama sehari.Pan tidak menutup tutup, dan kasa atau handuk.Berat hadir untuk memakai api kecil hingga mendidih dan tuangkan ke dalam botol steril kecil, menutupi topi mereka, dipasteurisasi selama sepuluh menit dalam air panas.Menyimpan di tempat yang gelap.
harum dan halus mawar liar selai kelopak siap.Nikmati kenangan hangat dari musim panas di malam hari panjang musim dingin.