gado-gado tanpa berlebihan dapat dianggap sebagai hidangan musim panas yang paling favorit hampir semua orang Rusia.Apa yang bisa terbaik menyegarkan panas intens, tapi hash lezat di kvass, berbau dan dill acar segar?Berbagai macam resep masakan tradisional Rusia dan memuaskan vegan dan pemakan daging, dan orang-orang yang menjaga pos.Berapa banyak gundik, begitu banyak cara memasak: kefir, whey, kaldu ayam tanpa lemak, ayran dan bahkan bir.Tapi itu dianggap sebagai hash klasik pada kvass.
Okroshka sosis di kvass meriah
sup dingin untuk resep ini dimasak dengan sangat mudah dan cepat, jika semua sayuran telah dimasak di muka dan dingin.Cara okroshka pada kvass untuk menyenangkan semua orang di rumah?Ya, sebagai salad biasa: memotong dan mencampur semua bahan, musim secukupnya dan tuangkan kvas.Untuk ini perlu hash dan ayam, dan sapi dan sosis.Cukup mahal, tapi bagaimana lezat!Gado-gado ini bergizi dan hangat tidak malu dan tamu dilayani.Siapkan:
- 200 gram.sapi, baik "Dokter" sosis dan ayam;
- empat atau lima kentang kecil;
- telur ayam empat;
- enam atau tujuh puyuh;
- 3-4 mentimun dengan amplas halus;
- dill, peterseli dan daun bawang (secukupnya);
- sekitar 20% dari cangkir krim asam;
- polpaketika mayones;
- satu lemon (jus);
- 2-2,5 liter kvass tanpa pemanis.
Cara okroshka di kvass?Proses memasak sangat sederhana:
- Cut sayuran, protein empat dan dua kuning telur ke dalam kubus.
- Grind daging potong dadu yang sama dan sosis.
- Crumble bumbu dan bawang.
- Dalam mangkuk, menggosok beberapa kuning telur dengan satu sendok teh mustard dan bawang hijau bulu cincang, tambahkan krim asam, mayones, sebuah kvass sedikit, aduk rata.Tuangkan seluruh campuran menjadi minuman dingin.
- semua bahan cincang dalam campuran panci dengan kvass, memeras jus lemon, garam dan merica rasa.Berikan sedikit berdiri dan melayani.
Dalam setiap lempeng menempatkan 1 telur puyuh, dipotong setengah.Upaya kuliner Anda akan dihargai!
Okroshka "Makan dan Menurunkan Berat Badan»
Okroshka - ringan dan hidangan kaya vitamin yang akan meninggalkan kelebihan berat badan
diperoleh selama musim dingin.Cara okroshka pada kvass untuk menurunkan berat badan, baca di bawah.Namun, untuk menurunkan berat badan 3-4 kg, akan harus bertahan diet okroshechnuyu 6-7 hari, tetapi aktivitas fisik belum dibatalkan: pada saat yang sama "untuk berbaring di tungku" dan menurunkan berat badan gagal.Untuk perubahan, dan jika diinginkan, bisa diganti beberapa hari kvass 1% kefir.Jika Anda suka, untuk buket utama dill, bawang dan peterseli, Anda dapat menambahkan kemangi segar, yang juga memungkinkan beberapa untuk mengubah rasa.
Siapkan: beberapa
- mentimun;
- telur;
- hijau balok (dill, peterseli, bawang);
- tiga kentang;
- liter kvass (kefir).
Cara okroshka pada kvass pelangsing:
- Rebus kentang dan telur, biarkan dingin, bersih.
- Bilas secara menyeluruh dengan rempah segar dan mentimun.
- Tanaman dari kulit mentimun, memotong dengan kentang dan telur ke dalam kubus.
- semua Shovel ke dalam wadah yang cocok, tambahkan bumbu cincang dan tuangkan kvas.Hapus untuk satu atau dua jam di lemari es dan pergi ke pemilihan olahraga yang tepat.
