cake dengan krim keju, resep yang akan dibahas di bawah, baik pada dasar-dasar ragi, kefir dan susu.Namun, cara termudah untuk membuat hidangan dari dibeli puff pastry.Setelah semua, tidak perlu untuk waktu yang lama untuk berdiri di meja, dan menguleni oparnuyu dasar.
Cara memasak kue dari keju dalam oven
bahan Diperlukan:
- kismis, cokelat atau hitam, diadu - 300 g;
- siap puff pastry tidak beragi - 2 paket;
- cottage lemak kasar keju - 500 g;
- rata telur ayam - 3 pcs;.
- gula bubuk - 1 gelas penuh;
- kayu manis - 1/3 sendok kecil;
- mentega - 30 gr.(untuk mengolesi lembaran).Proses memasak
mengisi
keju kue di oven ini sangat mudah.Setelah semua, hanya perlu menyiapkan isian dan memasukkannya ke dalam adonan.Untuk melakukan hal ini, mengambil mangkuk yang mendalam, menambahkan sampai kasar keju cottage lemak, kayu manis dan gula bubuk.Setelah itu diperlukan secara terpisah mengocok telur 3, kemudian menambahkannya ke susu manis dan aduk menggunakan mixer.
Untuk keju kue di oven lebih lezat dan manis, dianjurkan untuk menambah pengisian setiap buah kering.Dalam resep ini kita menggunakan cokelat atau hitam kismis tanpa biji.Hal ini diperlukan untuk hati-hati melalui, menghapus batang, kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk logam dan tersiram air panas dengan air mendidih.Dalam kondisi ini, buah-buahan kering perlu mempertahankan setidaknya 35 menit.Setelah itu, kismis harus dipindahkan dengan baik dalam saringan dan mencucinya dalam air panas.
diproses dan buah kering olahan harus benar-benar menyingkirkan cairan, kemudian tuangkan ke dalam keju cottage dan massa telur, dan aduk rata.Pembentukan
hidangan manis
Sebelum Anda membuat kue dengan krim keju, puff pastry mencair sepenuhnya.Kemudian menggelar lapisan panjang yang dibutuhkan dan menempatkan satu bagian dalam panci.Lembar Duhovochny sebelum itu diinginkan untuk melumasi mentega lembut.Berikutnya, adonan harus ditempatkan pada semua dadih manis dengan kismis, yang harus ditutupi oleh lapisan lain dari substrat.
ujung-ujungnya membentuk cake yang diinginkan jalinan indah di "Spit" dan sudut kuliner tambahan dapat dipotong dengan gunting dan melakukan pengurangan, menggunakannya sebagai hiasan untuk hidangan.
Panas pengobatan
keju pie dalam oven panggang selama sekitar 60 menit.Satu jam kemudian makanan penutup yang manis harus mendinginkan dan mendapatkan langsung ke pot yang dipersiapkan.Perlu dicatat bahwa jika Anda memotong keju ini hidangan langsung dalam keadaan panas, mengisi diawetkan hanya kehabisan adonan, dan penampilan cantik dari kue akan benar-benar hancur.
makan yang tepat makanan penutup ke meja
Cheesecake puff pastry harus membawa ke meja di beberapa piring portioned.Juga, hidangan manis ini diperlukan untuk menyeduh teh yang kuat dan dimasukkan ke dalam selai kremanki, selai, jeli dan produk manis lainnya.
Bermanfaat Petunjuk
Jika Anda tidak sangat menyukai kismis, itu opsional ditambahkan ke mengisi pie.Sebaliknya, Anda dapat menggunakan aprikot kering, plum, kacang-kacangan, buah dan bahan-bahan segar lainnya.
