Tavern - sayuran yang sangat terkenal dan populer.Dan meskipun dalam bentuk murni itu ke dalam makanan biasanya tidak menggunakan, zucchini dapat digunakan untuk menyiapkan sejumlah besar masakan yang berbeda kaviar ini, dan saus, dan bahkan kue.Dan, tentu saja, zucchini oladiki.
The zucchini yang luar biasa?
muncul ini cukup normal dan biasa bagi kita sayuran memiliki massa sifat yang berguna.Mereka telah penyembuhan luka, efek menenangkan dan dapat membantu menenangkan rasa lapar kompulsif.Selain itu, squashes rendah kalori, sehingga merupakan bagian dari banyak diet untuk menurunkan berat badan, yang digunakan dalam diet pengobatan, bahkan bayi didorong untuk menawarkan bubur labu.Anda dapat memikirkan banyak masakan yang berbeda dengan sayuran ini.Kaviar ini, dan tumis, dan bahkan kue.Dan, tentu saja, dicintai oleh banyak labu oladiki.
Persiapan
kue ini menjadi sangat lembut, mereka benar-benar meleleh di mulut Anda.Dan dengan menambahkan lebih banyak lada dan bawang putih dapat menjadi sedikit tajam, yang sangat populer dengan banyak pria.Untuk mempersiapkan makanan, yang disebut oladiki cukini perlu:
- melakukan cukini, 4 buah berukuran sedang;
- telur, 2 buah;
- tepung terigu dalam jumlah sekitar 7-8 sendok makan sendok;
- tambahkan garam secukupnya;
- dill - balok kecil;
- bawang putih (untuk ketajaman biasa Anda perlu menambahkan 2 atau 3 buah, jika diinginkan, Anda dapat mengambil dan lebih);
- setiap minyak sayur untuk menggoreng.
Pertama Anda perlu membersihkan zucchini dan parut mereka.Anda dapat menggunakan peralatan dapur biasa seperti blender (atau diparut).Kemudian, dari massa jus diperas yang dihasilkan.Maka Anda perlu menambahkan bahan lain: telur, tepung, cincang dill, parut bawang putih.Garam ditambahkan lalu, tepat sebelum panas, tidak punya waktu untuk mengalokasikan jus tambahan.Adonan harus tercampur.Tidak harus cair.Dalam panci yang dipanaskan, tuangkan minyak sayur, kemudian gunakan sendok ruang makan (berpengalaman koki menyarankan Anda menggunakannya untuk mendapatkan patty bagus), menyebar adonan.Nah patty goreng di kedua sisi.Untuk mendapatkan cukini oladiki lembut harus mencakup panci dengan tutupnya.Jika menggoreng dalam panci terbuka di produk jadi akan renyah.Cara terbaik adalah untuk mencoba kedua pilihan.
Cara makan?
Sebagian oladiki ini makan zucchini dengan krim asam.Namun, Anda dapat mencoba mayones.Baik juga taburi bumbu cincang.Resep
lain
dapat mencoba pilihan lain untuk resep umum ini.Misalnya, gosok dengan zucchini bawang.Atau bawang cincang (2 bawang), campur dengan daging cincang siap (300 gram), dan kemudian ada zucchini parut, mengalahkan 2 telur dan tambahkan tepung.Beberapa lebih suka zucchini oladikov resep yang diproduksi manis.Untuk melakukan hal ini, uleni adonan tambahkan dua atau tiga sendok makan gula biasa.
labu goreng - hidangan lezat dan sehat.Selain itu, biaya persiapan yang cukup kecil, dan menempatkan banyak usaha tidak diperlukan.Jadi masuk akal untuk mencobanya!
