Aprikot - buah musim panas mengejutkan lezat.Tidak mengherankan, banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya bagaimana memasak kemacetan dari aprikot untuk melestarikan sepotong matang matahari musim panas di musim gugur dan dingin.Memasaknya sangat mudah, meskipun resep yang sedikit berbeda satu sama lain.Hanya setiap wanita mencoba untuk mendapatkan khusus, rasa yang unik.Ini terjadi dan jika, misalnya, memasak dengan selai aprikot lubang aprikot.
Mengapa
Semua orang tahu bahwa biji nukleolus buah ini lezat dan berguna.Untuk persiapan kemacetan lubang aprikot biasanya dihapus karena mudah untuk membuat, dan kemudian meludah mereka keluar selama makan tidak sangat diinginkan.Tapi sangat disayangkan untuk membuang nukleolus.Jadi gundik dan diciptakan oleh resep khusus - ". Royal" "Apricot Jam dengan lubang-lubang aprikot," yang juga disebut
Resep 1
Per kilogram buah matang dibebaskan dari biji untuk mengambil satu kilo gula, setengah sendok teh asam sitrat (atau jus lemon) dan nukleolus dari benih.Mengatur lapisan bagian aprikot dan mengisinya dengan gula, kemudian dimasukkan gula aprikot dan lagi sampai produk akhir.Biarkan selama waktu yang cukup lama, yang terbaik adalah pada hari.Lalu dengan lembut aduk massa yang dihasilkan.Piring dan selai untuk memakai api kecil, didihkan dan masak, aduk terus dengan sendok sampai siap.Biasanya 40 menit 5 menit sebelum akhir memasak Anda ingin menambahkan lemon (atau asam) dan biji-bijian dan aduk rata.Selai siap dari aprikot dengan biji dikemas dalam bank sampai panas.
Resep 2: "Pertemuan Orientasi"
Untuk mempersiapkan kemacetan lezat di resep ini, Anda perlu hati-hati menghapus tulang aprikot, berusaha untuk tidak merusak buah.Kemudian mendapatkan nucleolus dan mendorong ke tulang tempat.Setelah menyiapkan sirup.Untuk gula ini dilarutkan dalam sedikit air mendidih.Kemudian untuk menempatkan aprikot, memasak tidak lebih dari lima menit dan dibiarkan dingin.Sekali lagi, sedikit rebus dan didinginkan lagi.Dan sehingga pergi sampai selai aprikot dengan lubang-lubang aprikot siap.
Resep 3: "Imperial"
Seperti pada versi sebelumnya, buah-buahan elastis besar harus hati-hati dihapus dari tulang, dan kemudian di tempat mereka memasukkan nukleolus tersebut.Juga dimasak sirup dengan sedikit air (gula diambil per kilogram aprikot pon pasir).Hanya ketika dimasak selai aprikot dengan biji aprikot, buah tidak memasak.Setelah gula larut dalam air mendidih, sirup yang dihasilkan dituangkan aprikot.Setelah pendinginan, sirup dituangkan, mendidih lagi dan tuangkan buah lagi.Ini diulang beberapa kali.Semakin besar jumlah mengisi, hasil get enak.
penentuan bagaimana membuat selai dari aprikot untuk mengejutkan semua orang, pemilik dapat melihat dan resep lainnya.By the way, jika Anda memiliki aprikot nukleolus Anda sendiri akan tidak terlalu enak, Anda bisa bukan menggunakan kenari atau almond biasa nukleolus.Mereka juga akan memberikan hidangan rasa almond pahit asli.
