makanan penutup ini dicintai oleh semua - baik orang dewasa dan anak-anak.Biasanya dipanggang pancake dengan susu.Dengan lubang di piring ternyata, tunduk pada aturan-aturan tertentu, seperti yang dijelaskan di bawah ini.Coba juga untuk memasak pancake, menggantikan susu yoghurt, whey atau air mineral.Resep terakhir cocok untuk diet ramping.
Rahasia untuk pancake tipis dengan lubang
- adonan harus tebal.Jika benar-benar diperlukan, tidak peduli apa produk yang digunakan dalam persiapan, campuran dapat diencerkan dengan air matang dingin.
- Jangan menggunakan makanan sebagai bagian dari ragi, karena mereka melampirkan produk kemegahan.Pancake pada spons biasanya diperoleh tebal dan tanpa lubang.
- Untuk membuat lebih baik menggunakan loyang dengan dasar tebal (seperti besi).Ini akan memastikan pemanasan seragam dari seluruh permukaan.
- pastikan untuk mengubah pancake prozharivaya di kedua sisi.Ini akan membuat mereka bahkan lebih tipis.
Pancake dengan lubang: resep susu
Bahan:
- setengah liter susu mentah;
- tiga cangkir tepung;
- setengah liter air matang;
- dua telur;
- sdt.baking soda;
- lima meja.sendok gula;
- lima meja.sendok peregangan.minyak;
- garam.
Persiapan Ringan memanaskan air dengan susu.Kocok telur dengan gula dan garam, tuangkan banyak udara ke dalam cairan.Menggunakan mixer listrik, mengaduk, tambahkan tepung.Pada akhirnya, tambahkan baking soda dan tuangkan dalam minyak.Pancake pada panci panas, mentega di kedua sisi.
Pancake dengan lubang: resep kefir
Bahan:
- dua gelas yogurt;
- segelas air;
- dua cangkir tepung;
- dua telur;
- setengah sendok teh.baking soda;
- dua meja.stretch sendok.minyak;
- gula dan garam dengan selera Anda dan tergantung pada mengisi.
Persiapan
Kefir mengocok tepung, dimasukkan ke dalam campuran telur, garam dan gula.Air mendidih dan tuangkan ke dalam soda nya.Segera, aduk, tuangkan cairan menggelegak dalam adonan.Membawa mixer listrik sampai halus.Berikan adonan berdiri selama sepuluh sampai lima belas menit.Tuangkan minyak sayur, aduk dan panggang pancake, mengoles wajan dengan sepotong daging.
Pancake dengan lubang: resep pada serum Bahan
:
- satu liter whey;
- tiga telur;
- tepung (sesuai kebutuhan);
- gula;
- sdt.baking soda;
- Tiga meja.stretch sendok.minyak;
- garam.
Persiapan
serum setengah tuangkan ke dalam panci dan aduk dengan telur.Kemudian jatuh tertidur tepung, tambahkan garam dan gula.Berikutnya dicampur dengan garpu agak tebal sebagai adonan krim asam.Dalam bagian kedua dari whey menuangkan soda untuk memuaskan, dan kemudian dituangkan ke dalam massa pertama.Setelah pencampuran menyeluruh (untuk menghilangkan benjolan) minyak diresapi.Panggang pancake di wajan kering panas, berguling.
pancake tipis dengan lubang: resep atas air mineral (tanpa daging)
Bahan:
- 1-1,5 gelas air mineral;
- satu meja.Stretch sendok.minyak;
- sdt.sesendok gula;
- garam;
- tepung;
- gula bubuk;
- jus lemon.
Persiapan
Bila menggunakan air mineral, pancake khususnya tipis dengan lubang.Resep biarkan memasak ramping dan pada saat yang sama hidangan lezat.Air mineral menuangkan ke dalam mangkuk dan uleni sypte tepung.Dalam adonan kaku, tambahkan minyak sayur dan partikulat bahan (garam, gula).Kemudian tuangkan campuran dalam air mineral sedikit untuk memproduksi massal cairan yang cukup.Panggang dituangkan ke dalam panci dalam porsi kecil untuk pembentukan kue sangat tipis dan berlubang.Hot pancake sedikit sebelum disajikan taburi dengan gula bubuk dan taburi dengan jus lemon.
