Kadang-kadang kita melakukan beberapa operasi di dapur, bahkan tidak berpikir tentang tindakan yang benar.Dengan demikian, banyak telur rebus bukanlah waktu tertentu, tetapi hanya dengan mata.Pada saat yang sama hasil yang diinginkan tidak selalu diperoleh.Setelah semua, bahkan telur sederhana dapat dimasak dengan cara yang berbeda, dan masing-masing konsumen memiliki preferensi mereka sendiri.Oleh karena itu, kita akan mengerti dalam hal ini, tampaknya sederhana, pertanyaan dan memberitahu Anda bagaimana untuk merebus telur di smyatku.
Umum aturan
Setiap proses memasak telur, terlepas dari hasil akhir yang diinginkan harus didasarkan pada beberapa aturan umum.Pertama, adalah keinginan untuk benar-benar mencuci sebelum dimasak produk.Wadah untuk memasak mengambil volume, yang tergantung pada jumlah telur.Mereka tidak harus melawan satu sama lain atau dinding peralatan masak tersebut.Ini akan merusak penampilan dan rasa telur rebus atau setengah matang.Produk ini tidak seperti perubahan suhu yang tiba-tiba yang dapat menyebabkan retak.Oleh karena itu, tidak menempatkan telur dingin ke dalam air mendidih.Untuk shell tak retak, maka perlu untuk menembus ujung tumpul dari telur dengan jarum.Ada ruang udara dan cara untuk menjaga integritas shell.Masak telur rebus atau cara lain yang lebih baik daripada di air garam.Api harus moderat, sehingga air mendidih, tapi tidak menggelegak.Dalam rangka untuk lebih baik dan lebih akurat menentukan waktu memasak, menggunakan timer yang akan memberitahukan akhir proses.
Telur di smyatku
Ada beberapa cara untuk mempersiapkan: rebus, rebus dalam tas.Perbedaannya adalah dalam kesiapan.Telur dalam smyatku negara semi-cair menyarankan kuning dan putih.Rebus mereka tidak sulit, tapi bahkan fakta sederhana ini memiliki trik tersendiri.Yang dibutuhkan kapasitas air dan tuangkan memberikan mendidih.Terlebih dahulu kita memperoleh telur dari kulkas, sehingga mereka menghangat sedikit.Lalu dengan lembut menempatkan mereka dalam air mendidih dengan sendok.Air harus cukup untuk menutupi telur dengan 1-2 sentimeter.Memasak mereka selama satu menit.Kemudian menghapus panci samping dan tutup dengan tutup.Telur di smyatku akan siap tepat 6 menit.Kami mendapatkannya dari panci dan sejuk.
pilihan kedua
Untuk mempersiapkan mengambil jumlah yang diperlukan telur (resep untuk 4 buah), panci air, sesendok cuka, garam dan merica.Dalam panci tuangkan air, sehingga kemudian ditutup telur.Kita meletakkannya di atas api dan dipanaskan.Suhu harus mencapai sekitar 180 derajat.Jika Anda memiliki termometer khusus, Anda dapat memeriksa.Kemudian meletakkan telur dan masak selama 6 menit.Anda dapat menambahkan garam ke air, yang memberikan kontribusi untuk protein pembekuan cepat.Kemudian tarik keluar telur selesai dan keren.
pasokan Indah
indah menyajikan tabel adalah sama pentingnya dengan hak untuk memasak.Cara memasak telur di smyatku sudah dijelaskan, sekarang mari kita bicara tentang bagaimana menerapkannya.Kami telur rebus dipotong atas dan diletakkan di piring.Untuk hidangan ini sangat cocok roti kecoklatan panas.Telur rebus baik dengan pate dan kaviar.Mereka dapat disatukan di piring.Makan telur untuk sarapan memiliki efek menguntungkan pada kesehatan.Hanya, tentu saja, semua harus tahu kapan harus berhenti.Sarapan harus terdiri dari beberapa produk yang akan memberikan biaya yang diperlukan kelincahan dan energi.
