Kadang-kadang Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa dan asli.Artikel ini berfokus pada hidangan seperti sup tanpa kentang (resep diberikan di bawah).Ada cukup banyak berbagai pilihan untuk menyiapkan makanan.Kadang-kadang sup ayam tanpa kentang, kacang ramping, sayuran, keju, bawang, bakso dan komponen lainnya.
sup kacang tanpa kentang
Hidangan ini untuk seluruh keluarga, sebagai produk penyusunnya memberikan tubuh cukup protein Anda.Untuk memasak Anda perlu bahan berikut: wortel kecil, ½ paprika, bawang, tomat dan garam.Jangan lupa tentang komponen utama - kacang.Hal ini cukup untuk mengambil segenggam kecil.
Cara memasak
Hal pertama yang merendam biji dalam air dingin dan biarkan selama setidaknya 10 jam.Setelah waktu ini, ia ditempatkan dalam panci, tanpa menguras cairan, tambahkan sedikit air, garam dan masak selama empat puluh menit.Hal ini penting untuk mengurangi panas setelah mendidih.Pada tahap ini dalam panci tambahkan daun salam dan sepasang kacang polong hitam.
Sementara kacang dimasak harus cincang paprika dan wortel menjadi kubus kecil dan mengirim mereka ke dalam sup tanpa kentang.Berikutnya juga kami shinkuem bola, bisa menjadi sedikit lebih kecil, dan menambah bahan-bahan lain.Yang terakhir dikirim ke tomat air, potong dadu.Sup dimasak selama sekitar sepuluh menit.
Dewan
sebagai komponen utama dapat digunakan kacang kalengan.Waktu persiapan secara signifikan kurang, tetapi memiliki nutrisi yang lebih sedikit.Alih-alih pasta tomat atau tomat jas kecap.
sayur sup
Untuk persiapan perlu ½ kilo daging, 300 gram zucchini, zucchini, tomat, seledri, serta 150 gram wortel, bawang.Ini harus disediakan kubis (250 g) dan rempah-rempah.
Cara memasak
zucchini pertama potong dadu, dan zucchini, dan tomat.Halus shinkuem kubis, seledri.Bawang dipotong menjadi setengah cincin, dan wortel parut rusak.Dalam panci, yang memiliki dasar tebal, tuangkan minyak sayur (tapi lebih baik menggunakan minyak zaitun), tempat bawang, ringan goreng dan tambahkan wortel parut, meninggalkan di atas kompor sampai berwarna cokelat keemasan.Sekarang Tuangkan zucchini dan zucchini.Campuran dicampur sayuran rebus dan biarkan mendidih selama lima menit.Sekarang pergi ke panci sisa bahan, bumbui dengan garam.Kami memesan semua 5 menit.Kemudian tambahkan air dan membawa sup mendidih tanpa kentang.Pada saat ini, membentuk bakso.Ketika air sudah mencapai suhu yang tepat (rebus), kami mengirim mereka dalam panci, masak selama lima belas menit, tambahkan bumbu dan tutup dengan tutup.
sup dengan bakso
Kita perlu 250 gram daging cincang, bawang merah, beberapa siung bawang putih, wortel, sejumlah kecil semolina, kacang hijau, tomat.
Cara memasak
Chop bawang dan hancur menggunakan blender, hancurkan bawang putih.Komponen ini menambah isian, garam dan merica.Buatlah dia bakso and roll di pantat.Berikutnya, menggoreng wortel parut.Kirim bakso di air mendidih dan daun salam.Rusak kubis cukup halus.
Setelah bola-bola daging akan berada di permukaan air, tambahkan kacang polong dalam panci, tomat (harus pra-potong dadu), goreng wortel.Jangan lupa kubis.Lima belas menit setelah mendidih, Anda harus mematikan kompor, menutup panci dengan tutup dan memberikan otentik.Hal ini penting untuk menghapus sup dari daun salam.
